Авок журнал читать: Скачать Журнал АВОК PDF Бесплатно \ Гриль видео

Содержание

ГКУ «Центр реформы в ЖКХ»

Государственное казенное учреждение города Москвы «Центр информационного обеспечения и содействия реформе в жилищно-коммунальном хозяйстве г. Москвы»(ГКУ «Центр реформы в ЖКХ»)

ГКУ создано в 2001 году, осуществляет комплекс мероприятий по нормативно-правовому, методическому и информационному сопровождению преобразований в сфере жилищно-коммунального хозяйства города Москвы, выработку комплексных мер по развитию отрасли ЖКХ в целях обеспечения реализации полномочий города Москвы, предусмотренных федеральным законодательством и нормативными правовыми актами города Москвы.  С целью выработки предложений по совершенствованию и реализации различных направлений преобразований в сфере жилищно-коммунального хозяйства города Москвы Центром осуществляется постоянный мониторинг и анализ организации управления многоквартирными домами, проведения открытых конкурсов на право управления домами, развития самоуправления в жилищной сфере, деятельности управляющих организаций, осуществляется сбор статистической информации об основных направлениях развития городского хозяйства.

Центром ведется подготовка соответствующих методических и информационных материалов для территориальных органов исполнительной власти города Москвы и населения. Создана методическая база по выбору и изменению способа управления многоквартирным домом самостоятельно собственниками помещений, проведению открытых конкурсов по отбору управляющих организаций для управления многоквартирным домом, передаче технической документации на многоквартирные дома, созданию и организации деятельности товариществ собственников жилья, советов многоквартирных домов. Разработаны примерные формы договоров, связанных с управлением многоквартирным домом, рекомендации по проведению общих собраний собственников помещений, организации содержания и ремонта общего имущества в многоквартирном доме, по реализации в многоквартирных домах мероприятий по энергосбережению и повышению энергоэффективности. Для территориальных органов исполнительной власти подготовлена методическая база по организации работы с населением при реализации мероприятий, предусмотренных городскими программами, включая капитальный ремонт многоквартирных домов, благоустройство дворовых территорий и общественных пространств, развитие механизмов общественного контроля и жилищного просвещения.

Приоритетным направлением деятельности Центра в условиях  преобразования  системы управления в городе и реализации преобразований в сфере ЖКХ является комплексный подход  к реализации  мероприятий по информационному обеспечению проводимых преобразований, создание методологических основ для осуществления системы взаимодействия с населением.

В 2017 году в соответствии с Федеральным законом от 28.12.2013 №426-ФЗ «О специальной оценке условий труда» была проведена спецоценка условий труда (СОУТ).

В 2019 году в связи с изменением структуры учреждения была проведена внеплановая проверка условий труда (СОУТ).

 

19 апреля, понедельник

19.04.2021

В сервисе для передачи показаний счетчиков воды и тепла на портале mos.ru появились новые возможности… Читать дальше →

16 апреля, пятница

16.04.2021

Плановые отключения горячей воды в Москве начнутся 11 мая и продлятся до 1 сентября. Срок отключения горячей воды не превысит 10 дней…. Читать дальше →

12 апреля, понедельник

12.04.2021

Информация о новых нормативных правовых документах Российской Федерации и города Москвы в сфере ЖКХ за период с 05.04.21 по 11.04.21 Приказ Департамента экономической политики и развития г. Москвы от 25.03.2021 № 30-ТД«Об установлении Требований к… Читать дальше →

12 апреля, понедельник

12.04.2021

В Москве завершается отопительный сезон. Специалистам комплекса городского хозяйства предстоит отключить отопление более чем в 74 тысячах зданий, среди которых 34 тысячи жилых домов…. Читать дальше →

7 апреля, среда

07.04.2021

Проведение весенней уборки города завершится не позднее 30 апреля, несмотря на поздний сход снега.

Серия бесплатных вебинаров для специалистов в сфере охраны труда

Объединение профсоюзов России СОЦПРОФ совместно с экспертами профильных федеральных органов исполнительной власти организуют серию бесплатных вебинаров по обзору новых документов в сфере охраны труда. … Читать дальше →

Ближайшие вебинары АВОК

Приглашаем принять участие в ближайших Вебинарах АВОК – бесплатных онлайн-семинарах по инновационным технологиям в инженерных системах зданий: – 15 апреля – энергосберегающие решения AERMEC для холодоснабжения ЦОД; – 22 апреля – прецизионные си… Читать дальше →

Ближайшие вебинары АВОК

Приглашаем принять участие в ближайших Вебинарах АВОК – бесплатных онлайн-семинарах по инновационным технологиям в инженерных системах зданий и сооружений различного функционального назначения: – 23 марта – применение клапанов с тепловым пуском HR… Читать дальше →

Международный конкурс «Неограниченные возможности»

 Международный конкурс «Неограниченные возможности» направлен на создание инновационных проектов, чтобы улучшить уровень жизни людей с инвалидностью, для которых инновации — это возможность свободно перемещаться, общаться и воспринимать этот мир. … Читать дальше →

Коммунальные услуги в вашем смартфоне

Департамент информационных технологий провёл вебинар, на котором можно узнать: – как передавать показания приборов учета воды и электричества; – как отслеживать и оплачивать начисления за жилищно-коммунальные услуги; – как оставить заявку… Читать дальше →

Ближайшие вебинары АВОК

Приглашаем принять участие в ближайших Вебинарах АВОК – бесплатных онлайн-семинарах по инновационным технологиям в инженерных системах зданий и сооружений. – 20 января – применение вентиляторов ebm-papst в центрах обработки данных; – 21 января … Читать дальше →

Новогодняя донорская акция

В период пандемии количество желающих стать донорами крови, увы, снизилось, чего нельзя сказать о потребности в ней медицинских учреждений. Сдача донорской крови в условиях коронавирусной пандемии — вопрос, от правильного решения которого зависит мно. .. Читать дальше →

Ближайшие вебинары АВОК

Приглашаем принять участие в ближайших Вебинарах АВОК – бесплатных онлайн-семинарах по инновационным технологиям в инженерных системах зданий и сооружений. – 1 декабря — применение АУПТРВ для защиты стеклянных фасадов от разрушения при пожаре – 2 д… Читать дальше →

Заключительный номер журнала “АВОК”

Заключительный номер журнала “АВОК”  этого года доступен в электронном виде на сайте https://www.abok.ru/… Читать дальше →

Совет по стратегическому развитию и реализации национальных проектов объединит усилия бизнеса и города для поддержки экономики после пандемии

В Москве будет создан Совет по стратегическому развитию и реализации национальных проектов, основной целью которого будет являться выработка новых подходов к формированию экономики будущего, а также координация действий бизнеса и власти…. Читать дальше →

При активном участии МАРХИ разработан и опубликован стандарт АВОК «Музеи.

Отопление, вентиляция, кондиционирование воздуха»

При активном участии МАРХИ и сотрудников кафедры «Инженерное

оборудование зданий» профессора Табунщикова Ю.А., заведующего

кафедрой и Бродач М.М., профессора кафедры, впервые разработан не

имеющих аналогов Стандарт СТО НП АВОК 7.7-2018 «Музеи. Отопление,

вентиляция, кондиционирование воздуха», который учитывает специфику

зданий музеев и потребности в сохранении музейных коллекций и музейных

фондов путем создания и поддержания необходимых для этих целей

параметров микроклимата. Документ разработан творческим коллективом

НП «АВОК».

К стандарту разработано приложение «Практические рекомендации.

Инновационные технологии и оборудование для создания музейного

климата», где представлены рекомендуемые технические решения для

обеспечения и поддержания музейного микроклимата. Приложение

открывает серию методических документов на профессиональном уровне

иллюстрирующих современные технические и технологические возможности

оборудования и направлено на реализацию положений стандарта по

надежному обеспечению музейного микроклимата. Приложение содержит

рекомендации по выбору высококачественного и энергоффективного

оборудования, схем и алгоритмов его управления, а также раскрывает опыт в

проведении CFD-моделирования и стендовых испытаний.

Актуальность темы, ориентированность на практическое применение

информации делают приложение незаменимым для инженеров-

проектировщиков, занимающихся вопросами создания и поддержания

музейного климата, а также специалистов в области климата музеев.

Стандарт и приложение к нему реализуют комплексный подход в

обеспечении музейного климата, включая архитектурно-планировочные

решения совместно с проектированием инженерных систем, вопросы

управления системами обеспечения, последовательность разработки и

согласования проектной документации, проведения монтажных и

пусконаладочных работ, а также комплексных испытаний.

Со стандартом можно ознакомиться в библиотеке МАРХИ

Приобрести стандарт можно на сайте abokbook. ru

Кондиционер с NZE DEC-системой для производственных помещений : Журнал «Инженерные системы»

Кондиционер с NZE DEC-системой для производственных помещений

В. Е. Воскресенский, профессор, Санкт-Петербургский государственный лесотехнический университет

А. М. Гримитлин, директор ООО НПП «Экоюрус-Венто»

 

Дано обоснование конструкции кондиционера с трехроторной системой осушительного и испарительного охлаждения — Desiccative and Evaporative Cooling (DEC), предназначенного для обслуживания производственных помещений, обеспечивающего нулевое энергопотребление — Net Zero Energy (NZE) при нагревании и охлаждении приточного воздуха (далее — кондиционер с NZE DEC-системой).

Технический результат обеспечивается за счет снабжения кондиционера с двухроторной DEC-системой дополнительной вытяжной камерой горячего воздуха, получаемого при использовании отходящих дымовых газов от топок и сушильных агрегатов.

Приведен новый метод расчета параметров воздушных потоков кондиционера, позволяющий определить значения температуры горячего воздуха на входе в кондиционер, обеспечивающие получение заданной температуры приточного воздуха при изменении температуры наружного воздуха в диапазоне от -30 до +32 °С.

Приведены расчетные формулы. На примере показан алгоритм расчета параметров воздушных потоков по зонам кондиционера в холодный и теплый периоды года.

Требования «зеленого» строительства

Согласно требованиям «зеленого» строительства, сертифицируемого международной программой BREEM, системы ОВК нового поколения должны обеспечивать «устойчивость среды обитания» [1].

Современные инженерные системы ОВК должны не только быть энергоэффективными, но и соответствовать принципам устойчивости, в частности, не вредить экологии и в максимальной мере использовать возобновляемые источники энергии (ВИЭ) [1].

Для снижения выбросов парниковых газов в атмосферу в странах Европы Европейской комиссией поставлена задача строительства зданий с нулевым энергопотреблением (NZEB) и зданий с околонулевым энергопотреблением (nZEB) [2], обеспечивающих нулевой или околонулевой энергетический баланс в годовом цикле. При этом указанная задача рассматривается на уровне не только отдельных зданий, но и городов в целом [3]. В России поставлена задача создания интеллектуальных инженерных систем зданий [4].

Системы кондиционирования должны обеспечивать создание комфортного климата в помещениях при минимальных энергозатратах [5]. Уменьшение энергозатрат при кондиционировании сокращает эмиссию диоксида углерода СО2 в атмосферу и способствует снижению объемов образования парниковых газов.

Обеспечение комфортного микроклимата в рабочей зоне производственного помещения

Требования обеспечения комфортного микроклимата в производственных помещениях при минимальных энергозатратах выполняются при замене технологии раздельной подачи приточного и очищенного в фильтре рециркулируемого воздуха в производственное помещение на технологию смешения влажного приточного воздуха с более сухим рециркулируемым воздухом с последующей дозированной раздачей единого потока смешанного воздуха по рабочим местам производственного помещения через воздухораспределители «Арктос» [7].

При этом обеспечивается стабильность параметров микроклимата в производственном помещении:

а) устраняются температурные сквозняки, возникающие от перекрестных потоков рециркулируемого и кондиционированного приточного воздуха при открывании дверей;

б) улучшается качество смешения кондиционированного приточного и очищенного рециркулируемого воздуха;

в) повышается равномерность раздачи единого потока смешанного воздуха, обогащенного атмосферным кислородом через воздухораспределитель переменного сечения по рабочим местам производственного помещения;

г) улучшаются параметры смешанного воздуха по комфортности восприятия при его раздаче по рабочим местам за счет повышения температуры смешанного воздуха и снижения влагосодержания по сравнению с приточным воздухом.

Реализация технологии смешения кондиционированного приточного воздуха с рециркулируемым воздухом

Технология смешения кондиционированного приточного и рециркулируемого воздуха реализована в рециркуляционном агрегате для производственных помещений [8, 9].

Рециркуляционный агрегат состоит из запатентованного инженерного оборудования — рукавно-картриджного фильтра [10–11] и кондиционера с гибридной DEC-системой [12].

Требования к кондиционеру для производственных помещений

Дальнейшее совершенствование рециркуляционного агрегата для производственных помещений должно осуществляться по пути повышения энергоэффективности кондиционера, входящего в состав рециркуляционного агрегата, и выполнения кондиционером следующих дополнительных требований.

Кондиционер для производственных помещений должен обеспечивать:

1. Работоспособность в диапазоне температур наружного воздуха от -30 до +32 °С, что позволит использовать его на всей территории России.

2. Отсутствие замерзания роторного рекуператора за счет подачи в линию основной вытяжки кондиционера на вход адсорбционного роторного регенератора горячего воздуха, который при температуре наружного воздуха t1 = -30 °C обеспечивает выполнение условия отсутствия замерзания ротора, что позволит устранить байпасный канал, вызывающий энергозатраты.

3. Нулевое энергопотребление (NZE) на нагревание и охлаждение приточного воздуха за счет применения горячего воздуха, получаемого с использованием отходящих дымовых газов, ранее выбрасывавшихся в атмосферу.

4. Устойчивость среды обитания за счет применения в нем экологически чистой DEC-системы охлаждения приточного воздуха, которой не обладает компрессор, работающий на фреоне.

5. Адаптивность к степени загрязнения воздуха по концентрации СО2 в воздухе помещения, что повысит стабильность параметров микроклимата в рабочей зоне.

Принципиальная схема кондиционера с NZE DEC-системой

Рис. 1. Принципиальная схема кондиционера с NZE DEC-системой

Перечисленные требования полностью выполняются в кондиционере с NZE DEC-системой, принципиальная схема которого приведена на рис. 1.

Линия основной вытяжки ЛОВ предназначена для удаления воздуха из производственного помещения, а линия дополнительной вытяжки ЛДВ — для подачи в дополнительную вытяжную камеру 13 горячего воздуха, полученного с применением отходящих дымовых газов от топок или сушильных агрегатов различных производств.

Кондиционер имеет три рекуператора. Рекуператор № 1 (поз. 5 на рис. 1) выполнен в виде адсорбционного роторного регенератора Fläkt Woods, работающего без инвертора. Значения эффективности рекуперации рекуператором № 1 по передаваемой теплоте Ф_t_R1 = 0,762 и передаваемой влаге Ф_d_R1 = 0,772, используемые в расчете параметров воздушных потоков кондиционера с NZE DEC-системой, приняты по работе [13]. Рекуператор № 2 (поз. 6 на рис. 1) и рекуператор № 3 (поз. 14 на рис. 1) выполнены в виде роторных рекуператоров-теплообменников, работающих с инверторами.

Кондиционер может работать в четырех режимах, в которых обеспечивается нулевое энергопотребление на нагревание и охлаждение приточного воздуха, — Net Zero Energy (NZE) за счет подвода к кондиционеру линии дополнительной вытяжки (ЛДВ) горячего воздуха, полученного с использованием отходящих дымовых газов, и имеющего температуру t12 = 80÷90 °C.

Параметры приточного воздуха, обеспечиваемые кондиционером с NZE DEC-системой в холодный и теплый периоды года в режимах 1–4, приведены в табл. 1.

В режимах кондиционирования 1 и 2 адиабатический увлажнитель вытяжного воздуха 8 выключен.

Таблица 1.

Параметры приточного воздуха в режимах 1–4 кондиционера с NZE DEC-системой

(ti, di, ji — температура, влагосодержание, относительная влажность в i-й зоне кондиционера на рис. 1)

№ режима t1, °С t6, °С d6,г/кг сух. возд. Параметры приточного воздуха
t5, °С φ5, %
Холодный период года
1 10÷(-30) 18 6,42 15 86,8÷83,2
Теплый период года
2 11÷25 18 6,42 21 78,4÷80,1
3 26÷29 19÷23 6,84÷8,77 21 84,8÷89,7
4 30÷32 24 9,33 21 91,4÷93,2

 

Расчет параметров воздушных потоков кондиционера с NZE DEC-системой

Таблица 2.
Алгоритм расчета и значения параметров вытяжного и приточного воздуха в кондиционере с NZE DEC-системой в холодный период года (режим 1) при Рбар = 101 000 Па

Таблица 2.
Алгоритм расчета и значения параметров вытяжного и приточного воздуха в кондиционере с NZE DEC-системой в холодный период года (режим 1) при Рбар = 101 000 Па
(продолжение)

Алгоритм расчета и значения параметров вытяжного и приточного воздуха по зонам кондиционера с NZE DEC-системой в холодный период года (режим 1) приведены в табл. 2.

Для определения влагосодержания di воздушных потоков в холодный период года был применен прямой алгоритм расчета (по направлению движения воздушных потоков в вытяжной и приточной камерах), а при определении температуры приточного и вытяжного воздуха в зонах 2 и 9 — обратный алгоритм.

На рис. 2 приведены параметры воздушных потоков по зонам кондиционера с NZE DEC-системой в холодный и теплый периоды года, нанесенные на принципиальную схему кондиционера.

Расчет параметров воздушных потоков в кондиционере с NZE DEC-системой в теплый период года по сравнению с холодным периодом имеет следующие особенности.

Для получения технически допустимых значений эффективностей рекуператоров № 2 и № 3 при работе в режимах 2–4, применен смешанный алгоритм определения температуры t2 в зоне 2 кондиционера:

— в режимах 2 и 3 применен прямой алгоритм с определением t2 по формуле

t2 = t1 +  (t9 t1),

где t9 — температура вытяжного воздуха на входе в рекуператор № 1, °С, t9 = 70 °С;

— в режиме 4 — обратный алгоритм с определением t2 по формуле

 

 

 

 

В режимах 3 и 4 для понижения температуры вытяжного воздуха на входе в рекуператор № 2 осуществляется адиабатическое увлажнение вытяжного воздуха, которое вызывает охлаждение вытяжного воздуха с t6 = 19÷24 °C до t7 = 13,8÷18,4 °C, т. е. на величину  Δt_2,3_охл = 5,2÷5,6 °С. Это позволяет увеличить перепад температур встречных потоков вытяжного и приточного воздуха на входах в рекуператор № 2, определяемый из выражения Δt_2,3_охл =  Ф_t_R2 (t7 — t2), и обеспечить требуемое охлаждение приточного воздуха в роторном рекуператоре № 2 с t2 = 59,5÷50,4 °C до t3 = 29,9÷24,8 °C, т. е. на  Δt_2,3_охл = 29,6÷25,6 °С. Далее приточный воздух, проходя через вентилятор, нагревается на 1 °С до t4 = 30,9÷25,8 °C, после чего адиабатически увлажняется с d4 = 9,28÷12,68 г/кг сух. возд. до d5 = 13,27÷14,61 г/кг сух. возд., охлаждаясь при этом до t5 = 21 °C, т. е. на величину   Δt_ад_охл =9,9÷4,8 °С.

Перед определением температуры вытяжного воздуха на выходе из адиабатического увлажнителя t7 необходимо определить

Рис. 2. Параметры воздушных потоков в кондиционере с NZE DEC-системой по зонам в холодный период года (режим 1) и теплый период года (режимы 2–4): а — режим 1; б — режим 2; в — режим 3; г — режим 4

следующие параметры:

• влагосодержание вытяжного воздуха на входе в адиабатический увлажнитель d6, г/кг сух. возд.;

• удельную энтальпию вытяжного воздуха i6, кДж/кг при t6 и d6.

Температура вытяжного воздуха на выходе из адиабатического увлажнителя t7 определяется по аналитической зависимости, приведенной в работе [14].

Заключение

1. Обоснована конструкция кондиционера с NZE DEC-системой, обеспечивающая нулевое энергопотребление — Net Zero Energy (NZE) на нагревание и охлаждение приточного воздуха:

— на нагревание в холодный период года до температуры t5 = 15 °C и относительной влажности φ5 = 0,868÷0,832 (в долях ед.) при температуре вытяжного воздуха t6 = 18 °C, влагосодержании d6 = 6,42 г/кг сух. возд. и изменении температуры наружного воздуха в диапазоне t1 = 10÷(–30) °C;

— на охлаждение в теплый период года до температуры t5 = 21 °C и относительной влажности φ5= 0,776÷0,932 при температуре вытяжного воздуха t6 = 18÷24 °C, влагосодержании d6 = 6,42÷9,33 г/кг сух. возд. и изменении температуры наружного воздуха в диапазоне t1 = 11÷32 °C.

2. Кондиционер с NZE DEC-системой предназначен для обслуживания производственных помещений с различными значениями относительной влажности в рабочей зоне j6 (в долях ед.):

— помещений с высокой относительной влажностью (φ6 > 0,75), в которые осуществляется прямая подача влажного кондиционированного воздуха в рабочую зону;

— помещений с нормальной относительной влажностью (φ6 = 0,5), для которых осуществляется предварительное смешение кондиционированного приточного воздуха в пропорции 1:10 по объему с более сухим рециркулируемым в помещение воздухом (10 частей), а затем осуществляется раздача единого потока смешанного кондиционированного приточного и рециркулируемого воздуха по рабочим местам.

3. Кондиционер с NZE DEC-системой не имеет байпасного канала, воздухонагревателя и компрессора для охлаждения приточного воздуха, работающего на фреоне, что обеспечивает повышение надежности автоматики кондиционера, комфортный микроклимат в рабочей зоне производственного помещения за счет смешения влажного кондиционированного приточного воздуха с более сухим рециркулируемым в помещение воздухом, энергосбережение, снижение эмиссии СО2 в атмосферу и устойчивость среды обитания, так как снимает проблему утилизации кондиционера при выработке кондиционером полного ресурса работы.

4. Кондиционер с NZE DEC-системой можно отнести к «экологически чистым» системам ОВК нового поколения, отвечающим требованиям «зеленого» строительства, сертифицируемого международной программой BREEM.

 

Литература

1. Alessandro Sandelewski. Новый век ОВК: проблемы и перспективы // АВОК. 2014. № 4. С. 4–14.

2. Шилкин Н. В. Здания с нулевым энергопотреблением — возможности и перспективы // Энергосбережение. 2015. № 7. С. 4–6.

3. Переход к безуглеродным городам. Информация на основе материалов журналов. Renva European, HVAC Journal. 2014. № 6 и 2015. № 3.

4. Табунщиков Ю. А. Здание должно мыслить. Новогоднее эссе // АВОК. 2016. № 1. С. 4–7.

5. Twin Wheel System — комфорт жизни // Научно-технический журнал. Инженерные системы. АВОК Северо-Запад. 2015. № 2. С. 24–25.

6. Ефремов М. Н. Legionella: меры предосторожности при проектировании и эксплуатации инженерных систем зданий // АВОК. 2014. № 3. С. 40–44.

7. Арктос. Искусство комфорта. Вентиляция. Отопление. Кондиционирование. 2015 год. Производство оборудования.

8. Рециркуляционный многофункциональный агрегат для производственных помещений // В. Е. Воскресенский, А. М. Гримитлин, Д. А. Захаров // Научно-технический журнал. Инженерные системы. АВОК Северо-Запад. 2016. № 1. С. 16–25.

9. Патент РФ на изобретение № 2569245. Рециркуляционный агрегат для производственных помещений / В. Е. Воскресенский, А. М. Гримитлин, Д. А. Захаров. Опубл. 20.11.2015. Бюл. № 32.

10. Патент РФ на изобретение № 2539156. Фильтр рукавно-картриджный для очистки воздуха от механических примесей / В. Е. Воскресенский, А. М. Гримитлин, Д. А. Захаров. Опубл. 10.01.2015. Бюл. № 1.

11. Воскресенский В. Е., Гримитлин А. М., Новикова О. В., Захаров Д. А. Энергосберегающие рукавно-картриджные фильтры многоотраслевого применения. Показатели эффективности инвестиционного проекта // Научно-технический журнал. Инженерные системы. АВОК Северо-Запад. 2012. № 4. С. 18–28.

12. Патент РФ на изобретение № 2594967. Кондиционер с гибридной системой осушительного и испарительного охлаждения / В. Е. Воскресенский, А. М. Гримитлин, Д. А. Захаров. Опубл. 20.08.2016. Бюл. № 23.

13. Панфилов С. А. Fläkt Woods. Два колеса Twin Wheel лучше, чем одно // АВОК. 2014. № 5. С. 52–54.

14. Воскресенский В. Е., Гримитлин А. М. Адиабатическое увлажнение воздуха в кондиционерах с DEC-системой. Расчет величины косвенного охлаждения // Научно-технический журнал. Инженерные системы. АВОК Северо-Запад. 2015. № 4. С. 16–21.

 

Скачать статью в pdf-формате: Кондиционер с NZE DECсистемой для производственных помещений

 

 

 

НП “Российское теплоснабжение”

Некоммерческое Партнерство «Российское теплоснабжение» создано в августе 2003г. группой общественных организаций: Российской Ассоциацией «Коммунальная энергетика», Межрегиональной ассоциацией энергонадзора, Ассоциацией энергоменеджеров, ЗАО «Роскоммунэнерго», НП «Инженеры по отоплению, вентиляции, кондиционированию воздуха, теплоснабжению и строительной теплофизике», Региональной общественной организацией «Академический центр теплоэнергоэффективных технологий г. Санкт-Петербурга» и др.

В настоящее время членами Партнерства являются более 100 организаций различной направленности: теплоснабжающие организации, предприятия-производители оборудования для теплоснабжения, центры энергосбережения, учебные, научно-исследовательские и проектные институты и др.

Основные информационные ресурсы Партнерства это:

Устав Партнерства Скачать

Как вступить Перейти

План по работе НП «Российское теплоснабжение» на 2021 год Скачать

Цели Партнерства

  • повышение эффективности и надежности теплоснабжения в РФ;
  • сокращение издержек и повышение инвестиционной привлекательности объектов теплоснабжения;
  • снижение вредного воздействия систем теплоснабжения на окружающую среду;
  • выработка научно обоснованной технической политики развития и реконструкции систем теплоснабжения России.
  • создание условий для обмена информацией, знаниями, опытом и мнениями между Членами Партнерства, а также между службами и организациями, работающими в области теплоснабжения;
  • установление эффективных взаимоотношений с органами государственной власти и местного самоуправления по вопросам теплоснабжения, а также по вопросам, затрагивающим интересы Членов Партнерства;
  • информационная, методическая, техническая и правовая поддержка Членов Партнерства;
  • оказание помощи Членам Партнерства в создании эффективных территориальных рынков теплоснабжения на территории РФ;
  • подготовка заключений по схемам управления и моделям развития систем теплоснабжения, экологическим проблемам, энергосберегающим мероприятиям;
  • анализирует проблемы в области теплоснабжения, их систематизирует и разрабатывает типовые решения этих проблем;
  • осуществляет разработку нормативных документов и технических регламентов, регулирующих деятельность в области теплоснабжения;
  • организует совместное долевое участие Членов Партнерства в выставках;
  • организует и проводит семинары, конференции, симпозиумы и т.п. по проблемам теплоснабжения с привлечением европейских и мировых теплоэнергетических сообществ;
  • взаимодействует с органами государственной власти, административными и надзорными органами, отвечающими за качество теплоснабжения, представляет интересы теплоснабжающих организаций в федеральных органах власти;
  • содействует техническим и научным изысканиям в области теплоэнергетики на основе совместных исследований и разработок Членов Партнерства.

 

Совет Партнёрства

Совет Партнерства – постоянно действующий коллегиальный орган управления, который осуществляет общее руководство деятельностью Партнерства, за исключением решения вопросов, отнесенных к исключительной компетенции Общего Собрания. Состав Совета Партнерства:

ФИО Должность Организация Город
Абдушукуров Парвиз Фарходович Вице-президент, заместитель генерального директора по операционной деятельности – Главный инженер   ПАО «Фортум» Челябинск
Барков Борис Владимирович Ведущий эксперт ООО “НТ” Москва
Вилесов Александр Игоревич Заместитель генерального директора по коммерции и развитию ПАО «Т Плюс» Москва
Зверев Олег Игоревич  Заместитель Генерального директора-директор по реализации тепловой и электрической энергии  АО «Татэнерго» Казань
Казанов Юрий Николаевич Генеральный директор АО “Мытищинская теплосеть” Мытищи
Лобанов Сергей Маратович Директор МУП «Челябинские коммунальные тепловые сети» Челябинск
Михайлов Василий Васильевич Президент Российской ассоциации «Коммунальная энергетика», кандидат эконом. наук РА «Коммунальная энергетика» им. Э. Хижа Москва
Миронов Игорь Владимирович Заместитель управляющего директора по взаимодействию с государственными органами ПАО «МОЭК» Москва
Свиридов Антон Валерьевич Генеральный директор АО «Теплосеть Санкт-Петербурга» Санкт-Петербург
Семенов Виктор Германович Президент НП “Российское теплоснабжение”, кандидат эконом. наук, главный редактор журнала “Новости теплоснабжения” НП “РТ” Москва
Табунщиков Юрий Андреевич Президент НП “АВОК”, доктор техн. наук, профессор, главный редактор журналов “Вентиляция, отопление, кондиционирование воздуха, теплоснабжение и строительная теплофизика (АВОК)” и “Энергосбережение” НП “АВОК” Москва

 

Члены Партнерства Посмотреть

Если Вы хотите узать подробнее о Системе добровольной сертификации «РТ СЕРТИФИКАЦИЯ» – заполните поля формы и наши специалисты свяжутся с Вами

Новости в сантехнике 2020 – Стройпортал Biokamin-Doma.ru

Новости в сантехнике 2020

Новый номер журнала Сантехника выходит из типографии

Содержание журнала «Сантехника» №1 2020

Журнал уже доступен для подписчиков в электронном виде

Подписка на журналы

«АВОК» — Некоммерческое Партнерство «Инженеры по отоплению, вентиляции, кондиционированию воздуха, теплоснабжению и строительной теплофизике»

Тел. (495) 107-91-50, 621-80-48, 621-64-29, e-mail: [email protected]
«АВОК» — общество инженеров, вебинары, мастер-классы, обучение, выставки, технические статьи, новости, нормативные документы, профессиональные журналы
На сайте представлены технические статьи и информация по темам: вентиляция, отопление, кондиционирование, водоснабжение, строительная теплофизика, водоподготовка, дымоудаление, противопожарная безопасность и ЖКХ. А также техническая литература АВОК, журналы «АВОК», «Энергосбережение», «Сантехника».
Вы можете задать вопросы нашим специалистам, и ознакомиться с нормативной литературой АВОК.

© 1991-2020 НП АВОК. Все права на материалы, находящиеся на сайте охраняются в соответствии с законодательством РФ
Воспроизведение материалов с данного сайта без письменного разрешения редакции запрещено.

Сантехнические тренды — 2020

Задачи обустройства санузла в 2020 году останутся прежними — избегать скучного интерьера, сделать его максимально уютным, функциональным и комфортным.

Сантехника со временем становится всё более лаконичной, к примеру, унитазы и смесители всё чаще монтируются в стены, поскольку это не только эстетично, но и практично.

Сантехника 2020 года

К трендам грядущего года можно отнести размещение смесителя сбоку от раковины, что особенно актуально при наличии узкой или небольшой по размеры раковины. Также дизайнеры прогнозируют спрос на душевые уголки квадратной формы, установленные в уровень с полом, без порогов и поддонов.

Актуальными будут модели сантехники из натуральных материалов, например, из природного камня. Это не дёшево, зато стильно и экологично. При наличии достаточной площади совмещенного санузла можно рассмотреть вариант отдельно стоящей ванны. Такое размещение смотрится интересно и вызывает желание расслабиться после трудового дня. Ожидается, что в тренде будут изящные формы раковин, плавные переходы и тонкие края.

Актуальная цветовая гамма

Дизайнеры рекомендуют в 2020 году отдать предпочтение следующим оттенкам сантехнических принадлежностей:

  • серый – возвращение оттенка, получившего большую популярность еще в 80-х годах. При оформлении интерьера ванной комнаты снова входит в моду винтаж, а серый – это тот цвет, который отлично с ним гармонирует, не разрушая эффекта «под старину»;
  • золото – позволяет создавать ощущение богатого интерьера. В 2020 году ожидается большой спрос на смесители и другие аксессуары для ванной из желтого металла;
  • белый – нестареющая классика, которая всегда найдет приверженцев, как среди модных дизайнеров, так и среди пользователей;
  • кремовый – модный оттенок, делающий интерьер визуально более уютным;
  • коричневый – его секрет в выборе деликатных полутонов, поскольку многогранный коричневый включает оттенки глины, бронзы, дерева, камня, ржавчины и многие другие. Здесь возможности просто безграничны;
  • черный – в интерьере современной ванной это цвет нельзя назвать «мрачным». Черные смесители и аксессуары находят все больше поклонников, поскольку выглядят одновременно элегантно, лаконично и современно.

Также в 2020 году приветствуется использование сантехники ярких и необычных оттенков, а также смелые контрасты для создания непринужденной и жизнерадостной атмосферы.

Инновации в мире сантехники. ТОП-8 важнейших разработок последних лет.

За последние три десятилетия прогресс в области сантехники и оборудования для ванных комнат колоссально шагнул вперед. То, что 30 лет назад казалось настоящей диковинкой, сегодня стало совершенно привычным, производится массово и предлагается повсеместно в точках продаж. И нам уже сложно представить свою повседневную жизнь без новейших сантехнических технологий.

А процесс продолжается и даже ускоряется. Дизайнеры и инженеры ведущих производителей, «поставщиков» сантехнических инноваций, ежегодно презентуют новые потрясающие разработки, призванные сделать водные и гигиенические процедуры еще более приятными, полезными и экономными.

Мы выделили самые важные открытия и самые значительные разработки последних лет в области оборудования для ванных комнат. Давайте посмотрим, какие технологии перевернули представление о дизайне ванных комнат и санузлов, открыли совершенно новые возможности перед дизайнерами и архитекторами. И подарили пользователям дополнительные удобства, о которых раньше можно было только мечтать.

Системы инсталляции и подвесная сантехника

Первые подвесные унитазы появились в начале 80-х годов в общественных санузлах на Западе. Изобрели их в первую очередь из соображений экономичности. И только потом оценили другие многочисленные преимущества сантехники подвесного типа – гигиеничность, комфорт, стильный внешний вид. Вместе с появлением подвесных моделей сантехники началось и массовое производство скрытых систем инсталляций – специальных рамных конструкций для их монтажа. Появление подвесной сантехники и инсталляционных систем открыло совершенно новые планировочные и дизайнерские возможности в оборудовании и оформлении ванных комнат. Именно благодаря этому открытию сегодня мы можем скрывать неэстетичные сантехнические коммуникации и трубы за стенами и перегородками, воплощать в жизнь необычные идеи и нестандартные планировочные решения, размещая сантехнику в любом месте помещения. Использование подвесной сантехники – один из лучших способов визуально расширить пространство в маленьком санузле. А уход за такими изделиями исключительно прост, как и уборка в самом помещении.

Сантехнический акрил

Появление технологий изготовления и обработки акрила способствовало появлению на свет принципиально нового вида сантехнической продукции – акриловых ванн и поддонов. Изделия из сантехнического акрила быстро завоевали популярность среди потребителей. Оказалось, изделия из акрила не менее прочны и гигиеничны, чем их предшественники из стали, чугуна или керамики. Но при этом они обладают целым рядом дополнительных преимуществ: всегда теплая и приятная на ощупь поверхность, небольшой вес, доступная цена, простой монтаж и уход, широчайший модельных ряд изделий самого разного дизайна и цвета. Именно из акрила производят такие популярные сегодня среди потребителей угловые, полуугловые и фигурные модели ванн, которые помогают наиболее рационально использовать пространство в ванной комнате. Ведь из этого материала можно отлить изделие любой нужной формы, любой конфигурации, любого размера. Свойства акрила также открыли перед производителями новые возможности в оснащении ванн гидромассажными системами разной сложности и функционала.

Композитные материалы

Практически сразу же после появления в ассортименте фабрик современных акриловых изделий, рынок взбудоражила очередная новинка — изделия из высокотехнологичных композитных материалов. Композитные материалы представляют собой полимеры с добавлением натурального наполнителя (обычно, 60-70% каменной крошки). Ведущие бренды практически одновременно презентовали изделия из композитов собственной разработки. Quaryl, Corian, Duralight, Techstone, Starylan – это все названия запатентованных композитных материалов известных марок. Часто можно услышать такие названия как искусственный камень или литьевой мрамор. Но, несмотря на разные «имена», эти материалы почти не отличаются по составу и технологии производства. Свойства современных композитов подарили возможность изготавливать изделия самых необычных форм, разных оттенков, имитирующие разные материалы, с глянцевой или матовой поверхностью. В каталогах фабрик появились целые коллекции, изготовленные из инновационного материала – не только ванны, но и умывальники, элементы мебели, унитазы и биде. Ведь по своим свойствам композиты идеально подходят для производства сантехнических изделий. Они прочны, гигиеничны, просты в уходе, пластичны. И при этом очень эстетично и современно выглядят. На сегодняшний день это один из излюбленных материалов дизайнеров-разработчиков предметов для ванных комнат. Теперь их фантазия практически не ограничена. С помощью композитного материала можно реализовать проект любой сложности.

Многофункциональные душевые насадки

Современная душевая насадка – это уже намного больше, чем просто лейка с отверстиями для излива воды. Сегодня это сложные и многофункциональные устройства, создающие струи разной интенсивности, ритма, конфигурации. Душ «нового поколения» может быть энергично массирующим, мягким расслабляющим, насыщенным пузырьками кислорода, имитирующим капли легкого весеннего дождика или потоки тропического ливня. Одна душевая головка может воспроизводить до 6-ти видов струй разного типа. Таким образом, благодаря разработчикам современных душевых систем, душ теперь служит не только для мытья, но и для релаксации и укрепления здоровья.

Технологии Hands Free

Кнопки и рычаги ручного управления постепенно уходят в прошлое. Дизайнеры и разработчики фабрик-производителей сантехнической арматуры предлагают использовать суперсовременные бесконтактные технологии. Такие технологии сегодня весьма успешно применяются в производстве смесителей и смывных механизмов. Это действительно новая эпоха в организации санитарных зон для жилых и общественных помещений. Достаточно просто протянуть руку, и прибор автоматически приходит в действие — льется вода из смесителя или происходит смыв из бачка. Как правило, принцип работы бесконтактного оборудования основан на действии инфракрасного (реже ультразвукового) датчика, который улавливает движение в радиусе от одного до нескольких десятков сантиметров. Через определенный промежуток времени, когда движение прекращается, прибор сам отключается. Преимущества бесконтактного сантехнического оборудования очевидны: существенная экономия воды, максимально возможная гигиеничность.

Термостаты

Очередное чудо сантехнической техники последних лет – смесители с термостатом. Его появление в ванной комнате устранило много неудобств. Смеситель, оснащенный термостатом, обеспечивает подачу воды заданной температуры. Нужную температуру необходимо настроить всего один раз с помощью терморегулятора. И из излива смесителя будет всегда поступать вода запрограммированной вами температуры. Кстати, в смесителях с термостатами часто есть возможность устанавливать и нужный напор потока, что тоже очень удобно и помогает экономить воду. Некоторые современные модели оснащены жидкокристаллическими дисплеями, где можно видеть информацию о заданных показателях температуры воды и силы напора. Такие смесители незаменимы для использования в семье, где есть маленькие дети. Исключена возможность получить ожоги кипятком или «окатиться» ледяным душем.

Новый уровень гигиены

Не смотря на то, что сантехнический фарфор материал гладкий и плотный, его поверхность все-таки имеет свойство постепенно впитывать загрязнения. Производители усердно работали над тем, как повысить уровень гигиеничности сантехнических изделий и приблизить его показатели к максимуму. Результатом их научных разработок стало появление около 10 лет назад инновационных материалов и специальных антибактериальных покрытий. Они имеют такое строение, что между молекулами самого материала и молекулами воды возникает сила отталкивания. Вода (вместе с примесями и загрязнениями) не проникает в поры материала – капли принимают формы шариков и скатываются в канализационный слив. Поверхность остается всегда идеально чистой и гигиеничной. Примеры таких материалов и покрытий: CeramicPlus от Villeroy&Boch, ldeal Plus от ldeal Standart, WonderGliss от Duravit, KeraTect от Keramag, Siflon и Smart от IDO, LCC от Laufen и др.

В 2014 году почти одновременно несколько ведущих европейских производителей презентовали инновационную конструкцию унитазов — технологию Rimless. Rimless в дословном переводе означает «без обода», а унитазы, разработанные по такой технологии, называют просто — «безободковыми». В чаше таких унитазов отсутствует обод, из-под которого обычно поступает вода для смыва. А соответственно, отсутствуют скрытые труднодоступные участки, которые проблематично содержать в чистоте.

Инновации в области гигиены коснулись не только изделий из керамики. Компании-производители смесителей и душевых систем применяют для покрытия своих изделий специальные защитные покрытия, предотвращающие возникновение известкового налета на поверхностях, загрязнений аэраторов и форсунок.

Технологии экономии воды

Проблема экономии воды уже давно перешла в разряд глобальных мировых проблем. Вопрос экономии воды в масштабах планеты становится все более остро. Европейские производители сантехнических изделий уделяют особое внимание этой проблеме и оснащают свои изделия современными устройствами и технологиями, помогающими пользователям экономить воду. А значит, беречь природные ресурсы нашей планеты и при этом значительно уменьшить собственные расходы по оплате коммунальных услуг.

Даже сами по себе однорычажные смесители, ставшие популярными именно в последние два десятилетия, уже помогают частично экономить воду (по сравнению с двухвентильными аналогами). Новейшие же технологии, такие как EcoSmart от Hansgrohe, помогают снизить потребление воды более чем в два раза. Вода в таких смесителях аэрируется (насыщается воздухом) и струя становится более мягкой и объемной. При высоком давлении срабатывает встроенный ограничитель потока и частично перекрывает водопропускное отверстие. Большинство качественных современных смесителей дают возможность выбрать нужный напор воды, меняя положение рычага – обычный напор или напор в эконом-режиме. Аналогичными системами экономии воды сегодня также оснащены большинство смывных механизмов. Смывные механизмы унитазов и встроенных бачков, как правило, также имеют две кнопки – обычный смыв и экономный.

Новости

РМС работает удаленно

В связи с последними событиями мы, как и многие компании, перешли на удалённый режим работы .

Представляем Вашему вниманию каталоги нашей продукции на 2020 год

Наша цель — сделать Ваш выбор максимально удобным и интересным! .

Ростовская мануфактура сантехники рекомендует продукцию наших партнеров «UNICORN»

Ростовская мануфактура сантехники рекомендует продукцию наших партнеров «UNICORN»

Увеличиваем ассортимент моек!

Мойки компании «Ростовская мануфактура сантехники» для кухни обладают привлекательным внешним видом, практичностью и длительным срок.

Новинка! Представляем новую серию РМС SL137!

Представляем Вам новинку смесители РМС SL-137 .

Новинка! Электрический кран-водонагреватель с LED-дисплеем!

14 лучших рецептов тостов с авокадо

5 простых и быстрых рецептов тостов с авокадо

Нам так нравится избегать тостов, что мы нашли пять новых способов сделать их еще красивее. Эти супер простые рецепты идеально подходят для быстрого и легкого завтрака или полуденного перекуса.


Как сделать тосты из авокадо еще лучше

Убедитесь, что вы используете спелые авокадо

Мы научились этому трюку (чтобы проверить цвет под стеблем) от The Kitchn, и это отличный способ определить, когда авокадо полностью созрел.Но вы должны быть в состоянии осторожно втиснуть большой палец в авокадо и почувствовать, как он немного поддается … тогда он обязательно легко растечется на тосте.

Как следует поджарить хлеб

Это может показаться очевидным, но правильное поджаривание хлеба делает авокадо на тосте идеальным. Ржаной хлеб часто поджаривается довольно долго, так как обычно его готовят из цельного зерна, поэтому отложите его на два тоста. Нам нравится Schneider Brot Volkornbrot Sliced ​​Rye Bread , потому что он очень тонкий и хранится вечно, так что вы не чувствуете, что у вас перегрузка углеводами.Кроме того, он предварительно нарезан, поэтому его намного проще приготовить.

Если вы используете закваску , небольшое обугливание на хлебе работает очень хорошо. Нагрейте сковороду, смажьте закваску небольшим количеством масла и обугливайте ее с обеих сторон до отметки.

Выберите начинки для тостов

Если вы смешиваете авокадо с помидорами, перцем чили и кориандром, лучше всего подойдет хлеб с сильным вкусом, такой как закваска или рожь. Если вы добавляете туда копченого лосося, подумайте о рогаликах с семенами.Для бекона или чоризо попробуйте грубую муку, грецкий орех или даже кукурузный хлеб.

Выберите, какой сорт авокадо

Существует довольно много разных видов авокадо . Хасс – самый популярный продукт, который можно купить в супермаркете. Они различаются по размеру, длине и цвету, от светло-зеленой кожуры до темно-фиолетового и черного. Все они идеально подходят для авокадо на тостах, поэтому ищите спелость, а не форму или размер.

Убедитесь, что вы правильно побили авокадо камнями (посмотрите наше видео здесь)


Рецепты тостов с авокадо

Авокадо на тосте с копченым лососем

Копченый лосось отлично сочетается с авокадо.И еще лучше, если вы добавите заправку из мяты, перца чили, лимона и томатов. Отрежьте чеснок и кусок черного перца, и вы получите завтрак королей. Больше идей низкокалорийного завтрака здесь.


Авокадо на тосте с жареными помидорами

Этот восхитительный здоровый завтрак, обед или закуску невероятно легко приготовить. Спелые помидоры, авокадо и листья салата на тосте – отличное вегетарианское сочетание.


Авокадо яйцо в отверстии

Если вам нравятся тосты с авокадо, вам понравится это яйцо в дырке с сэндвичем с авокадо.Это идеальный рецепт позднего завтрака, который тоже выглядит впечатляюще.


Авокадо на тостах, любимое оливковой командой, можно приготовить дома

Авокадо классический на тосте

Разбитый авокадо на обугленный закваска с морской солью. Это чистая радость. Прекрасно подходит как завтрак, поздний завтрак или перекус. Это должен быть наш любимый завтрак на выходных. На подготовку уходит буквально пять минут, и это супер здоровый способ начать день. Авокадо богат полезными для сердца мононенасыщенными жирными кислотами, витамином К, витамином С, витамином Е, клетчаткой и калием; Кроме того, некоторые говорят, что употребление авокадо может снизить уровень холестерина и триглицеридов.

Мы кладем пюре из авокадо на закваску , но оно будет одинаково хорошо и на ржаном хлебе . Вы также можете добавить немного лимонного сока, чтобы авокадо не потемнел.

Классический тост с авокадо


Авокадо на тосте с чоризо и перечной росой

Пюре из авокадо с щепоткой копченой паприки и солью.Сверху выложите хрустящие обжаренные кусочки чоризо и нарезанный сладкий перец.

Авокадо на тосте с чоризо и перечной росой


Гренки с сумаком, фетой и мятой и авокадо

Пюре из спелых авокадо на ломтиках поджаренных семян цветущих растений . Растолочь примерно фета , разорвать несколько листьев мяты , добавить щепотку сумаха и немного сбрызнуть оливковым маслом .


Кайенский перец, помидоры черри и тост с кориандром и авокадо

Перемешайте разрезанные пополам помидоры черри с оливковым маслом, горсткой нарезанного кориандра, щепоткой кайенского перца и выжатым лимонным соком.Размять авокадо на поджаренной ржи или закваске и полить помидорами черри.

Кайенский перец, помидоры черри и тост с кориандром и авокадо


Жареные яйца и гуакамоле на тосте

Смесь нарезанного красного лука , горсти кориандра , очищенного от семян и нарезанного красного чили , авокадо и отжима лайма. Намажьте цельнозерновыми тостами тостами и сверху положите жидкое яйцо-пашот или жареное яйцо. Разбросайте еще кориандра для подачи.

Жареные яйца и гуакамоле из авокадо на тосте


Джем чоризо, сальса из красного перца, жареные яйца и авокадо на тосте

Купите джем чоризо (или приготовьте его по рецепту от Tredwells), чтобы получить соленый, сладкий, дымный, пикантный хит, который настолько хорош, что вы будете есть его прямо из банки. Обильно намазать поджаренным хрустящим белым хлебом и добавить измельченный авокадо. Сверху выложите сальсу из мелко нарезанного жареного красного перца, мелко нарезанной петрушки и сбрызнув чесночным маслом.В завершение добавьте жареное яйцо и щепотку паприки, если хотите.

Джем чоризо, сальса из красного перца, жареные яйца и авокадо на тосте


Тост с обожженным авокадо

Поджаренные на закваске ломтики с разбитым авокадо , остатки сгоревших кончиков (или чили кон карне тоже подойдет), терка чеддер , ложка натурального йогурта и морось шрирача.


Отверстие в одном тосте с авокадо

Поджаренные сверху бублик ломтики Эмменталь .Обжарить ломтики копченого бекона и помидоров черри и добавить в тост ломтиками авокадо , хлопьями морской соли и черным перцем .

Отверстие в одном тосте с авокадо


Тост с авокадо, тушеный дымком

Тост сырный хлеб и натереть ½ зубчика чеснока и сбрызнуть копченым рапсовым маслом . Разотрите авокадо с выдавленным лимонным соком и копченой морской солью , добавьте в тосты и полейте шрирача.

Тост с дымком из авокадо


Гренки с авокадо и яйцом

Поджаренный сверху рогалик с семенами Половинки сбрызнутым маслом чили , раздавленный авокадо , смешанный с соком лайма и соль , обжаренный на сковороде копченый бекон , яйца пашот и много табаско .

Гренки с авокадо и яйцом


Гренки с авокадо и креветками

Это ваш классический коктейль из креветок с изюминкой.Раздайте их своим рождественским подаркам и наблюдайте, как все собираются вместе с ликованием.


Посмотрите наше видео, чтобы узнать, как приготовить этот рецепт супербранча:


Любите тостеры? Попробуйте еще пять интересных идей, нажав на изображение ниже:


… А если вы хотите съесть больше авокадо, вот еще несколько вдохновляющих рецептов этой удивительной и универсальной гигантской ягоды:

Сколько калорий в авокадо?

Немногие фрукты вызвали такую ​​навязчивую идею, как авокадо.И, честно говоря, это заслужено; авокадо делает тосты, тако и салаты более вкусными.

Зеленое добро, родом из Центральной и Южной Америки, начало становиться модным примерно в то же время, когда люди перестали нервничать из-за жира несколько лет назад, говорит диетолог Джессика Кординг, автор книги The Little Book of Game-Changers . «Стало более социально приемлемым – , наконец, – есть жир», – говорит она.

Однако, несмотря на ажиотаж, есть некоторая путаница в отношении того, почему авокадо может быть таким жирным (а значит, и калорийным!), Но все же полезным для вас.Будьте уверены, жиры в авокадо (называемые мононенасыщенными жирами) полезны для сердца и могут помочь повысить «хороший» холестерин ЛПВП и снизить «плохой» холестерин ЛПНП », – объясняет Кординг. Что в этом не нравится?

Кроме того, «[авокадо] богаты клетчаткой, которая также полезна для здоровья сердца и кишечника», – добавляет она. Оценка.

Есть еще , так что много способов добавить этот жирный фрукт на тарелку. «Авокадо можно есть сладким, в пироге с лаймом, сахаром и шоколадной корочкой или несладким, как гуакамоле и тосты с авокадо», – говорит диетолог Соня Ангелоне, доктор медицинских наук, пресс-секретарь Академии питания и диетологии.

Итак, нет, авокадо – это не просто еще одна тенденция к увеличению калорийности (кашель, кашель, миски асаи). Однако есть несколько вещей, которые вам следует знать о них. Вот что говорят эксперты.

Сколько калорий в авокадо?

Хорошо, по данным Министерства сельского хозяйства США, один целый авокадо содержит 322 калории. Может показаться, что это много, но на самом деле одна порция фруктов содержит всего около 107 калорий.

Подождите, тогда что считается порцией авокадо?

Вот в чем дело: как бы ни было заманчиво съесть весь кадо за один присест, этот ребенок полон полезных жиров, а вместе с ними и калорий.

Вот почему рекомендуемый размер порции колеблется от одной пятой фруктов (по данным некоторых RD) до одной трети фруктов (по данным Калифорнийской комиссии по авокадо и FDA).

Этот контент импортирован из {embed-name}. Вы можете найти тот же контент в другом формате или найти дополнительную информацию на их веб-сайте.

Поскольку эти рекомендации не совсем точны, вам следует полностью поэкспериментировать с размерами порций авокадо, чтобы понять, что вам нравится больше всего.«Лично я всегда выбираю хотя бы половину авокадо», – говорит Кара Лайдон, доктор медицинских наук, владелец блога Kara Lydon Nutrition и The Foodie Dietitian Blog.

Просто имейте в виду, что авокадо содержат около трети вашего ежедневного рациона. рекомендуемое содержание «здорового жира» (подробнее об этом позже).

Питание авокадо чертовски впечатляет.

Просто проверьте структуру питания:

3 29 г

9329

Целый авокадо

1 / 3 Авокадо

1/5 Авокадо

Калорий

322

106

64

0003

9.7 г

5,9 г

Белок

4 г

1,3 г

0,8 г

0

5,6 г

3,4 г

Волокно

14 г

4.4 г

2,7 г

Независимо от того, как вы их нарезаете, авокадо очень полезны для вас. «Авокадо – источник питательных веществ. Они содержат около 20 различных витаминов, минералов и питательных веществ », – говорит Лайдон.

Показательный пример: половина фруктов содержит около семи граммов клетчатки, что составляет почти 30 процентов от рекомендуемой дневной нормы клетчатки. Это также хороший источник витамина С, который сохраняет вашу кожу эластичной и здоровой.

Если вам нужно больше убедительности, Лайдон отмечает, что они также содержат внушительное количество калия. Съешьте половину авокадо, и вы получите 488 мг калия. (Это больше калия, чем в банане среднего размера, в котором содержится 422 мг. Оценка!)

Вы также получите витамин К, способствующий укреплению костей (7 процентов вашей дневной нормы), а также фолиевую кислоту (8 процентов вашей дневной нормы), которая особенно важно, если вы планируете или хотите забеременеть в ближайшее время.

А как же весь жир?

Хотя содержание жира в аво может показаться высоким, они состоят из полезных мононенасыщенных жирных кислот (МНЖК).Употребление большего количества этих веществ связано со снижением риска сердечных заболеваний и метаболического синдрома, снижением «плохого» холестерина ЛПНП и уменьшением количества жира на животе. Это также помогает вам оставаться сытым и насыщенным между приемами пищи.

Вы должны получать около 20 процентов своих калорий из омега-3 и мононенасыщенных жиров в день – или 60 граммов в день, если вы потребляете 2000 калорий. Целый авокадо сам по себе содержит почти 20 граммов мононенасыщенных жиров. Если вы съедите на завтрак тост с одним целым авокадо, значит, вы уже прошли треть от дневной нормы потребления жиров.Опять же, это нормально – если вы соответственно сбалансируете свои жиры на остаток дня.

Есть так много вкусных способов съесть авокадо.

Нет ничего постыдного в том, чтобы разрезать авокадо на части, посыпать его морской солью (может, выжимкой лимона) и съесть его ложкой в ​​качестве закуски. Или, эй, иди и сделай свой любимый тост с авокадо.

Но есть также много других способов использовать этот универсальный фрукт. Лайдон любит использовать его как основу для салата из нута или как начинку для сладкого картофеля.Она также любит разбивать его с белой фасолью, лимоном и зеленью в качестве пикантной пасты для самми. Или смешайте его с греческим йогуртом в качестве соуса к пасте. (All. The. Yum.) Вот еще несколько идей для полезной еды из авокадо:


Джеффри Уэстбрук

Шоколадный мусс с авокадо

Это сливочное, мечтательное сладкое лакомство, как никакое другое, поразит эту жажду шоколада. Бонус: он полностью веганский, а кремовый оттенок он получает от вашего искреннего авокадо.

Получить рецепт

На порцию: 380 калорий, 27 г жира (15 г насыщенных), 10 мг натрия, 36 г углеводов, 8 г клетчатки , 24 г сахара (14 г добавленных сахаров), 4 г белка


Поедание корма для птиц

Кукурузный салат с авокадо

Бретань в Eating Bird Food объединяет два основных летних продукта – кукурузу и авокадо – в блюдо, которое вы сочтете летним салатом.

Получить рецепт

На порцию: 114 калорий, 3 г жиров, 20 г углеводов, 2 г клетчатки, 1 г сахара, 3 г белка


Минималистский Бейкер

Creamy Avocado Banana Green Smoothie

Minimalist Baker – гений, когда дело касается ее густого и сочного напитка: авокадо и банан сочетаются с зеленью, протеиновым порошком и безмолочным молоком. «Необязательные» надстройки, включая семена, порошок адаптогена или замороженные оладьи, еще больше усиливают фактор питания.

Получить рецепт

На порцию: 146 калорий, 6 г жиров (1 г насыщенных), 18,2 г углеводов, 5,3 г клетчатки, 7,4 г сахара, 6,9 г белка

Короче говоря, авокадо сливочный, богаты питательными веществами и абсолютно вкусны. Вы можете (и должны) съесть это всевозможными забавными способами – конечно, придерживаясь разумного размера порции.

Этот контент создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу, чтобы помочь пользователям указать свои адреса электронной почты.Вы можете найти больше информации об этом и подобном контенте на сайте piano.io.

Критическая миссия: AVOC | AVNetwork

Многие организации находятся на переломном этапе между наличием полностью укомплектованной локальной службой поддержки и созданием операционного центра AV (AVOC). Это побуждает некоторые отделы AV / IT обращаться за опытом к глобальным компаниям, предоставляющим управляемые услуги, таким как AVI-SPL, Diversified, Whitlock и другим. Помимо услуг по проектированию / строительству, эти компании специализируются на AV as A Service (AVaaS), обеспечивая различные уровни поддержки, а некоторые из них предлагают центры управления сетью ИТ (NOC).

Операционный центр сети Diversified Global Services расположен в Кенилворте, штат Нью-Джерси. Фотография любезно предоставлена ​​Diversified.

AVI-SPL имеет три основных глобальных сервисных подразделения, расположенных в Вестминстере, штат Колорадо, Кинг Пруссии, штат Пенсильвания, и в Фарнборо, Великобритания, а также спутниковые операционные центры во Франкфурте, Германия и в Канаде, которые используются в основном для поддержки требования местного языка.

Для организаций, которым требуется локальный AVOC, AVI-SPL предлагает платформу для мониторинга, управления и аналитики решений для совещаний Unify ME Symphony.Он организован через портал на основе браузера и удобный для мобильных устройств. Кроме того, AVI-SPL предоставляет традиционные услуги службы поддержки, в которых клиенты взаимодействуют с одним из операционных центров перед традиционными исправлениями и поддержкой.

Решения по управлению сетью для AV были в значительной степени ориентированы на отчет о времени работы лампы проекторов. Однако с развитием Интернета вещей появляется возможность подключаться к большему количеству компонентов. «Мы можем более последовательно говорить с более широкой базой технологий, развернутых в конференц-зале, либо напрямую через IP-подключение, либо косвенно через подключение к процессорам в комнате», – сказал Тим Риек, старший вице-президент по сервисным операциям в AVI. -SPL.«[Мы можем более эффективно предсказать, когда могут произойти сбои, основываясь на температуре устройств или помочь пользователям, у которых возникли проблемы, – и предоставить много полезной информации об использовании для аналитики».

AVI-SPL активно отслеживает и управляет сетевыми устройствами от имени своих клиентов, чтобы проактивно искать неисправности, прежде чем они повлияют на собрания.

В последние годы произошел переход от помещений к ИТ-отделам для поддержки аудиовизуальных пространств и пространств для совместной работы.«По мере того, как заинтересованные стороны в сфере ИТ начинают копаться в том, что они приобрели у специалистов по управлению оборудованием, для поддержки этих технологий, которых нет у ИТ-организаций, требуется определенная компетенция, – отметил Риек. По мере того, как они начинают понимать различия в традиционных ИТ-сервисах и AV-сервисах, они обращаются к поставщикам AV-услуг или услуг для совместной работы, таким как AVI-SPL, чтобы понять, как включить AV в модель ИТ-поддержки.

«ИТ-организации запрашивают поддержку, такую ​​как оценка площадок, чтобы определить, что у них есть, и управление жизненным циклом, чтобы помочь понять, как перейти от того, что у них есть сегодня, к чему-то более масштабируемому, удобному и стандартизированному», – добавил он.«Как только они достигают стандартизации своей технологии [для] конференц-зала, они внедряют решения, которые обнаруживают ошибки до того, как они повлияют на встречу».

Локально, облачно или гибридно?

Затраты на рабочую силу и инфраструктуру, необходимые для поддержки и обслуживания операционного центра AV и надзора за интеграцией всех помещений для AV и видеоконференцсвязи, могут быть непомерно высокими. «Помимо технологических потребностей, вы также должны решить вопросы найма и управления квалифицированным и сертифицированным персоналом для круглосуточного предоставления услуг, – сказал Боб Циммерман, директор по продажам управляемых услуг в Whitlock.«Это трудно воспроизвести с тем же уровнем качества обслуживания, а также с обновлением новых технологий и использованием новых решений и обучения».

Whitlock управляет общенациональной операцией по аудиовизуальному обслуживанию на местах из своей AV / NOC в Далласе, штат Техас, которая включает профилактическое обслуживание, корректирующее обслуживание, поддержку мероприятий в реальном времени и соглашения об уровне обслуживания. Циммерман советует клиентам сосредоточиться на использовании технологий, внедрении и улучшении процессов, а также передать на аутсорсинг услуги и поддержку, чтобы максимизировать инвестиции.

Гибридный сценарий был бы привлекательным для организаций, которые имеют географические ограничения или ограничения по времени суток, а основная группа занимается мониторингом устройств или приложений с понедельника по пятницу, с 8:00 до 17:00. После этого они могут перейти в облако в нерабочее время и в выходные дни », – добавил Риек. «Существуют различные сценарии, в которых гибрид является подходящим решением».

Крупные организации, которые вкладывают значительные средства в AV-инфраструктуру и рассматривают AV как стратегический элемент своего бизнеса, часто имеют локальные операционные центры AV.«Самоуправление по сравнению с аутсорсингом часто связано с несколькими соображениями», – сказал Ховард Нуньес, президент и генеральный директор PepperDash. «Во-первых, их терпимость к стороннему хостингу любых технических возможностей. Многие организации не терпят облачных или размещенных решений из-за проблем с безопасностью, или они могут считать производительность антивирусной защиты настолько стратегически важной, что они хотят, чтобы штатный персонал постоянно работал над этим ». Второй момент принятия решения – это то, как они планируют такие расходы.«Если организация больше ориентирована на снижение эксплуатационных расходов, то капитальные затраты на разработку AVOC могут иметь больше смысла», – добавил Нунес.

Сегодня организации могут создавать любую комбинацию управляемых услуг, соответствующую их бизнес-целям. Diversified Global Services предоставляет варианты поддержки с облачным управлением или на месте. Кроме того, компания предлагает настраиваемые услуги – от поддержки встреч до обучения и профилактического обслуживания.

Операции AV в 2018 г.

По мере того, как системы AV, автоматизации и управления зданиями, а также другие связанные системы продолжают миграцию в ИТ, организации любого размера пытаются понять, как управлять и использовать мониторинг в реальном времени.Это создает большие возможности для таких фирм, как AVI-SPL, Diversified, Whitlock, PepperDash, для расширения своего опыта и управляемых услуг.

Циммерман из Whitlock сказал, что компания будет уделять еще больше внимания управлению предприятием, автоматизации и обучению и анализу использования / внедрения в 2018 году.

«Наше внимание к бизнес-аналитике в 2018 году будет в верхней части списка того, что мы хотим чтобы продолжать совершенствоваться и развиваться, потому что мы осознаем, что предоставление пользователям возможности обращаться к своему высшему руководству и объяснять, почему они используют наши услуги, имеет решающее значение для дальнейшего успеха нашего бизнеса », – заключил Риек из AVI-SPL.

Синди Дэвис – пишущий редактор AV Technology. Узнайте больше о мониторинге в реальном времени в нашем Руководстве по удаленному мониторингу для технологического менеджера.

ИНФОРМАЦИЯ

avispl.com
diversifiedus.com
pepperdash.com
whitlock.com

Рецепт смузи из банана, авокадо и шпината

У меня были шпинат и авокадо, которые мне нужно было использовать, пока они не состарились, поэтому я занялся поиском ингредиентов, помимо приготовления салата.Я держу под рукой замороженные бананы. Это был хороший рецепт смузи. Хотелось бы, чтобы у меня была кокосовая вода, чтобы заменить / добавить к ней. Я добавил порошок матча. Отличный рецепт закуски / обеда.

Гладкая и сливочная ваниль просто необходима! Я использовал миндальное молоко, так как у меня не было обычного молока. В следующий раз я могу использовать меньше меда и больше шпината.

Йоли Смузи с бананом, авокадо и шпинатом

Allstar

Это было немного толще, чем мне хотелось. Используйте соевое молоко вместо обычного молока.

Очень вкусно !!! Я использую миндальное молоко, чтобы сделать его безмолочным, уменьшая тяжесть, которую коровье молоко оставляет в кишечнике.Мой любимый утренний смузи. Легкий и свежий, но в то же время много сытности !!!

Вкусно – я отказался от меда, но он все равно оказался достаточно сладким!

Я сегодня впервые попробовала этот смузи, и он был восхитителен! Я пропустил мед, в котором не было необходимости, так как банан добавлял сладости смузи!

Мне это очень понравилось.Я использовал замороженный банановый замороженный шпинат и миндальное молоко вместо 1% без кубиков льда. Я добавил воды, и он все еще был очень сливочным и вкусным. В следующий раз я не буду использовать столько меда или вообще не буду использовать его, а добавлю немного семян льна или семян чиа. Ням ням!

Очень хороший! Я использовал несладкое ванильное миндальное молоко, и мне пришлось добавить еще, чтобы немного разбавить его.Это все еще получилось толстым, но гладким и кремовым. Мой банан был заморожен, поэтому я пропустил лед. Я также добавил мерную ложку ванильного порошка сывороточного протеина. Спасибо за рецепт, который приготовил бы еще раз.

Отличный смузи! Не слишком сладкий, очень сливочный и вкусный. Я использовал обезжиренное молоко, в остальном сохранил рецепт как есть. Обязательно сделаю еще раз!

лучших новых веганских продуктов Сентябрь 2020

СВЯЗАННЫЕ: Лучшие новые веганские продукты август 2020 г.


Хотите еще больше новостей о веганстве, еде и образе жизни? Подпишитесь на журнал VegOut LA или VegOut NYC Magazine!

Продукт: Масло авокадо Vegenaise

Follow Your Heart на ходу! Бренд выпустил новый веганский майонез на основе масла авокадо, полностью веганский.Спред без яиц, сои и без молока – идеальная приправа к сочному веганскому бургеру или рецепту из их последней кулинарной книги. Основной ингредиент, масло авокадо, является более здоровой альтернативой маслам высокой степени переработки, представленным на рынке, и придает продукту тонкий вкус.

Продукт: Пудинг с авокадо

Avoca’Do продает восхитительный пудинг на растительной основе, приготовленный из свежих авокадо. Главный ингредиент, авокадо Хасс, сопровождает нектар агавы, рисовое молоко, какао и экстракт ванили.Эта полезная для сердца закуска – вкусное дополнение к школьному обеду – веганская, без глютена и восьми основных аллергенов. Насыщенный сливочно-шоколадный пудинг произносится как ава-ка-ДО, что означает «выйди и сделай что-нибудь полезное!» Мы готовы покопаться в этом десерте без чувства вины и запастись, так как Avoca’Do хорошо замерзает.

Используйте промокод VEGOUT10 на idoavocado.com и получите скидку 10%!

Продукт: шоколадные батончики

Moodygirl Chocolate только что выпустила в продажу органические, веганские, безглютеновые и рафинированные плитки шоколада без сахара, содержащие всего три ингредиента – тертое какао, сахар из цветков кокоса и масло какао – с добавлением витаминов и адаптогенов.Линия состоит из трех восхитительных батончиков, в том числе «Для этого времени месяца» (с добавлением магния и витамина B6, которые помогают расслабить мышцы, поддерживают настроение и помогают бороться с усталостью), «Любитель либидо» (содержащий маки и рогатого козла). травка) и – наш любимый – «Chill Out» (мятный шоколад, в котором используется ашваганда, адаптоген для поддержки тревоги и стресса). Мы предлагаем вам попробовать их все с помощью разнообразного набора.

Продукт: Напитки с адаптогеном из овсяного молока

Коя известна своими высококачественными протеиновыми коктейлями, которые содержат все девять незаменимых аминокислот.Koia Thrive – новейшее дополнение к бренду и первое, что использует овсяное молоко! Адаптогенный напиток доступен в трех вариантах вкуса, включая Miracle Matcha, Golden Turmeric и Chill Chocolate. В состав напитков на растительной основе входят супер-травы (они различаются в зависимости от вкуса), чтобы повысить энергию, бодрость и спокойствие. Chill Chocolate – на вкус как шоколадное печенье в бутылке – обеспечивает когнитивную поддержку и поддержку памяти за счет использования ашваганды и L-теанина. Коя продается в Whole Foods по всей стране и доступна для покупки в Интернете на drinkkoia.com.

Используйте промокод VEGOUT15 на drinkkoia.com и получите скидку 15%!

Продукт: Дата укусы

Компания

MAGICdATES создала десерт, от которого вы можете чувствовать себя хорошо, – финиковые закуски! Раунды на растительной основе и палео-раунды не содержат рафинированного сахара, что означает отсутствие скачков сахара в крови. MAGICdATES бывает двух видов: один покрыт приятным темным шоколадом (со вкусами кокоса, лесного ореха, шоколада и черники) и оригинальный (со вкусом лимона, шоколада и кокоса).Нам нравится получать удовольствие от этих энергетических закусок прямо из сумки на полдник.

Используйте промокод VEGOUTMAGIC20 на сайте magicdatesbites.com со скидкой 20%!

Товар: конопляная стружка

Heaven’s Lettuce – первая в мире картошка, сделанная из листьев конопли! Чипсы сушеные, а не жареные, что придает им приятную хрустящую текстуру и сохраняет питательные вещества и витамины из растений. Каждый пакет содержит две порции и содержит колоссальные 15 г белка всего на 140–180 калорий.Продукт доступен в трех вариантах: «Hot As Heck», «Notso Cheese» и «Original» – все веганские и палео-дружественные. Интересный факт: эти ароматные лакомства богаты витамином А и С!

Товар: Тыквенный пирог с хумусом

В ОСОБЕННОСТИ Десерты, широко известные своим десертным хумусом, можно обмакивать, намазывать или есть прямо из контейнера! Вкусный соус для тыквенного пирога DELIGHTED BY – наш новый осенний фаворит (он же сезон тыкв) – напоминает нам старую добрую начинку для тыквенного пирога.Десерт на основе нута отлично подойдет к крекерам из Грэма, кренделям, яблокам, веганскому зефиру и многому другому. Вы даже можете взбить простой веганский тыквенный пирог, засыпав корку из крекера, заморозив в течение двадцати минут, а затем добавив немного веганских взбитых сливок. Наслаждаться!

Товар: детская паста и плов из чечевицы

Tolerant Foods Плов с красной чечевицей – это восхитительно удобная альтернатива рису с 13 г растительного протеина на порцию.Ароматы, вдохновленные мировыми традициями, включают дикий гриб, азиатский имбирь, дымный перуанский стиль и паэлью в испанском стиле. Каждая упаковка приправлена ​​для облегчения приготовления и содержит 46-50% дневной клетчатки. Паста Tolerant Foods Kids – это органическая лапша с одним ингредиентом – не содержит аллергенов. В «Галактике красной чечевицы», «Альфаланд из нута» и «Сафари с зеленой чечевицей» готовят белковые блюда для маленьких гурманов! Веселые формы оживляют скучное блюдо из макарон, обеспечивая при этом 11-14 г белка и 21% дневной клетчатки.

Товар: Gelato

.

Nubocha – веганский бренд мороженого, подходящий для кето-диеты, – в качестве подсластителя использует аллюлозу, подходящую для диабетиков альтернативу.Декадентские пинты для дегустации, приготовленные из цельных пищевых ингредиентов и родниковой воды (без кокосового молока!), Доступны в шоколаде Arriba, соленой карамели, итальянской ванили, арахисовом масле и фисташках. Чистый замороженный десерт состоит из менее чем девяти ингредиентов и содержит 250–330 калорий на пинту в зависимости от вкуса. Загляните в Santa Monica Co-op, Culver City Co-op, Farmshop, Canyon Gourmet, Monsieur Marcel, Pantry LA, Hollywood Supermart и Glowing Juices в Лос-Анджелесе или посетите их веб-сайт, чтобы наполнить морозильник этим десертом без вины.

Используйте промокод VEGOUT и получите скидку 15% на покупку на nubocha.com/shop!

Продукт: блюда на растительной основе

Блюда FireRoad поставляются полностью приготовленными – готовыми к разогреву и употреблению. Удобная служба доставки еды на растительной основе доступна на восточном побережье и к востоку от Чикаго. Клиенты могут делать заказы еженедельно, ежемесячно или в качестве разового подарка друзьям и семье. Введите свой почтовый индекс на их домашней странице, чтобы проверить, доставляют ли они в ваш регион.Блюда FireRoad содержат протеин полного спектра, витамины и минералы, антиоксиданты и клетчатку, что делает их идеальными для хорошо сбалансированного образа жизни. Южное барбекю, песто из конопли и грецких орехов, овсянка из золотой тыквы на ночь и прохладный смузи с мятными чипсами – вот лишь некоторые из предлагаемых на ваш выбор блюд. Кроме того, FireRoad предлагает доставку свежих охлажденных продуктов в тот же день в некоторые районы Нью-Йорка через Caviar, DoorDash, Grubhub, Seamless и Postmates.

Используйте промокод VEGOUT25 при покупке коробки с 8+ товарами на myfireroad.com и получите скидку 25 долларов на покупку!

Продукт: Подарочная коробка для смешанного печенья

Off Our Rocker предлагает безглютеновое и веганское печенье со сладким картофелем – полезный вариант для завтрака или в качестве закуски перед тренировкой. Выбирайте из более чем семи вкусов, включая сладкий цинн-фул, сладкий пирог и сладкий орех – идеально подходит для любителей арахисового масла! Подарочная коробка позволяет вам оформить заказ с дюжиной или полдюжиной свежеиспеченного печенья, что позволяет легко попробовать все вкусы.Эти полезные лакомства идеально подходят, когда вам нужно перекусить до обеда.

Используйте промокод VEGOUTPOTATO на offourrockercookies.com и получите скидку 10%!

Польза авокадо для здоровья

ИЗОБРАЖЕНИЙ ПРЕДОСТАВЛЕНЫ:

1) Thinkstock

2) Thinkstock

3) Thinkstock

4) Thinkstock

5) Thinkstock

6) Thinkstock

7) Thinkstock

8) Thinkstock

9) Thinkstock

10) Thinkstock

11) Thinkstock

12) Thinkstock

13) Научный источник

14) Thinkstock

ИСТОЧНИКОВ:

Национальная база данных по питательным веществам Министерства сельского хозяйства США для стандартной справки: «Базовый отчет: 09037, Авокадо, сырые, все коммерческие сорта», «Базовый отчет: 09040, Бананы, сырые.«

Центр информации о микронутриентах Института Линуса Полинга: «Калий», «Каротиноиды».

MedlinePlus: «Калий», «Витамины группы В».

Harvard T.H. Школа общественного здравоохранения Чана: «Источник питания: Гуакамоле», «Здоровая диета на растительной основе, связанная со значительным снижением риска диабета 2 типа».

FDA: «Этикетка с информацией о пищевой ценности: диетическая клетчатка».

eatright.org: «Выбирайте здоровые жиры».

Diabetes Care : «Диета, богатая мононенасыщенными жирами, предотвращает центральное распределение жира в организме и снижает постпрандиальную экспрессию адипонектина, вызванную богатой углеводами диетой у инсулинорезистентных субъектов.«

Управление пищевых добавок NIH: «Фолат: информационный бюллетень для потребителей», «Витамин E: информационный бюллетень для медицинских работников», «Витамин K: информационный бюллетень для медицинских работников», «Витамин D: информационный бюллетень для медицинских работников», Витамин А: информационный бюллетень для специалистов в области здравоохранения ».

Полная база данных по натуральным лекарствам через MedlinePlus: «Ниацин».

Медицинские гипотезы : «Противовоспалительное действие – важное свойство ниацина при атеросклерозе, помимо его липид-изменяющих эффектов.«

Американская кардиологическая ассоциация: «Мононенасыщенные жиры».

Harvard Health Publishing: «Правда о жирах: хорошее, плохое и промежуточное».

Критические обзоры в области пищевой науки и питания : «Состав авокадо и потенциальное воздействие на здоровье».

Питание в клинической практике : «Здоровье костей и остеопороз: роль витамина К и потенциальный антагонизм антикоагулянтов.«

OrthoInfo: «Витамин D для хорошего здоровья костей».

Национальный институт диабета, болезней органов пищеварения и почек: «Диета при диабете, питание и физическая активность».

Журнал гериатрической кардиологии : «Плановая диета для профилактики и лечения диабета 2 типа».

PLOS Medicine : “Модели питания на основе растений и заболеваемость диабетом 2 типа у мужчин и женщин в США: результаты трех проспективных когортных исследований”.«

Питательные вещества : «Роль витамина С в здоровье кожи».

JAMA Internal Medicine : «Средиземноморская диета и риск инвазивного рака груди среди женщин с высоким сердечно-сосудистым риском в исследовании PREDIMED».

Cancer Research : «Нацеливание на митохондрии с помощью авокатина B вызывает селективную гибель лейкозных клеток».

Американское химическое общество: «Шелуха семян авокадо может стать золотой жилой для лекарственных и промышленных соединений.«

Журнал Американской диетической ассоциации : «Плоды авокадо – богатый источник бета-ситостерола».

Кокрановская база данных систематических обзоров : «Бета-ситостерины при доброкачественной гиперплазии простаты».

Расширение Университета штата Колорадо: «Жирорастворимые витамины: A, D, E и K.»

Ежегодный обзор науки и технологий в области пищевых продуктов : «Обновленная информация о влиянии на здоровье томатного ликопина.«

Сколько воды нужно, чтобы вырастить авокадо ?! – Мать Джонс

Леся Долюк / Shutterstock

Позвольте нашим журналистам помочь вам разобраться в этом шуме: подпишитесь на информационный бюллетень Mother Jones Daily и получайте обзор важных новостей.

Мы много слышали о том, что бум производства миндаля и других орехов истощает истощающиеся запасы воды в Калифорнии из-за самой сильной засухи в штате.Но как насчет авокадо, еще одного модного продукта, который растет на деревьях и содержит самые полезные жиры?

Потребители в США, безусловно, любят этот елейный тропический фрукт. По данным Министерства сельского хозяйства США, производство авокадо на душу населения подскочило с 1,1 фунта в год в 1999 году до 4,5 фунтов в 2011 году.

Авокадо не требует столько воды на фунт, сколько миндаль. Но для них требуется значительно больше, чем для других видов продукции, как показывает моя коллега Джулия Лурье на этой диаграмме:

(Обратите внимание, что цифры в этой диаграмме, а также в приведенной ниже таблице, включают только голубую воду, которая поступает из рек, озер, ручьев и водоносных горизонтов, а не дождевую или переработанную воду.)

И, как в случае с миндалем и многими другими культурами, Калифорния доминирует в производстве в США, обеспечивая около 90 процентов урожая авокадо в США. Почти все это происходит в Южной Калифорнии, в регионе с пятью округами, который охватывает побережье от Сан-Луис-Обиспо до Сан-Диего.

Как и остальная часть штата, южный прибрежный регион охвачен засухой и в значительной степени отрезан от потока поверхностных вод от крупных ирригационных проектов штата. Результатом стали раздоры в рощах авокадо – заоблачные затраты на воду и зависимость от воды, перекачиваемой из подземных водоносных горизонтов.

Но в целом калифорнийские фермы, выращивающие авокадо, относительно слабо воздействуют на воду. В отличие от миндаля и фисташек, площадь которых резко увеличилась в последние годы, площадь земель, отведенных под авокадо, фактически сократилась с 76 000 акров в 1987 году до менее 60 000 акров в 2012 году (хотя производство осталось стабильным, поскольку повышение урожайности компенсировало рост урожая). потеря соток). Кроме того, в отличие от производителей орехов в штате, калифорнийские фермеры, выращивающие авокадо, не пользуются преимуществами бума спроса со стороны Азии.По данным Министерства сельского хозяйства США, экспорт авокадо из США настолько мал, что им можно пренебречь.

Кроме того, авокадо – скоропортящийся сезонный продукт, а пик сезона в Калифорнии приходится на период с мая по август, а это означает, что в остальное время года мы полагаемся на Мексику, Чили и Перу, чтобы удовлетворить нашу привычку к гуакамоле. В целом, по данным Министерства сельского хозяйства США, около 70 процентов потребляемых нами авокадо импортируются.

Итак, большая часть воды, вызванной нашим растущим аппетитом к авокадо, попадает в другие места. И, как недавно сообщила Эйлис О’Нил в Civil Eats , удовлетворение нашего спроса на несезонный авокадо вызывает проблемы в другом пораженном засухой регионе, Центральной долине Чили, которая, как и Калифорния, находится между заснеженным внутренним горным массивом и прибрежный горный массив.

Отчасти из-за спроса со стороны Соединенных Штатов фермеры, выращивающие авокадо в Чили, использовали так много воды, что колодцы некоторых городов пересохли.

Эта долина является эпицентром чилийского гиганта экспорта фруктов и овощей, который начался в 1980-х годах. Как говорится в этом отчете Министерства сельского хозяйства США, расположение Чили в Южном полушарии дает стране «график производства, противоположный сезону, по сравнению с Соединенными Штатами», то есть лето в Чили начинается примерно в то время, когда заканчивается наше. Быстрый рост чилийской продукции на рынке США является важной причиной, по которой американские потребители могут рассчитывать на изобилие продуктов в течение всего года – это «расширило доступность определенных фруктов на рынке без прямой конкуренции с отечественным производством и предоставило потребителям США возможность выбора фруктов сверх традиционные домашние зимние фрукты цитрусовых, яблок и груш », – отмечает Министерство сельского хозяйства США.В настоящее время Чили поставляет пятую часть фруктов в США, добавляет Министерство сельского хозяйства США.

Авокадо стали частью этого бума. Как отмечает О’Нил, земли, отведенные под авокадо, быстро расширились – с примерно 6180 гектаров (15 270 акров) в 1980 году до 27 000 гектаров (66 700 акров) в 2006 году, а в 2014 году – до 36 000 гектаров (88 960 акров) в 2014 году. USDA.

И так же, как в Калифорнии, изменение климата и засуха привели к уменьшению поверхностного стока воды с горных хребтов для орошения сельскохозяйственных культур и переходу к откачке воды из подземных водоносных горизонтов.В результате производители «использовали столько воды региона, что мелкие фермеры с неглубокими колодцами – и некоторые близлежащие города – остались без воды», – пишет О’Нил, вторя сообщениям о безводных городах в Центральной долине Калифорнии.

Как и наш Золотой штат, Чили придерживается принципа невмешательства в регулирование подземных вод, сообщает О’Нил – наследие правления генерала Аугусто Пиночета, фанатика свободного рынка, пришедшего к власти в результате государственного переворота 1973 года и оставался диктатором до 1990 года.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.