Зонт из нержавеющей стали – нержавеющая мебель
Вытяжные зонты из нержавеющей стали изготавливается из шлифованной нержавеющей стали. Зонты могут быть изготовлены любых габаритов. Изготовление по чертежам, схемам и эскизам от руки. Качество нержавеющей стали AISI 304 и AISI 430. Вытяжные зонты могут быть паро-конденсационными, вытяжными с лабиринтовыми фильтрами-жироуловителями, приточно-вытяжными с подкруткой вихревого потока. Могут быть оборудованы подсветкой светодиодной или обычными лампами. Высота зонтов 400мм крепление к потолку.
Мы делаем акцент на качественных изделиях и у нас в стандарте:
Работаем только с нержавеющей сталью AISI304 и AISI430 1мм, 1,5мм и 2мм. При изготовлении в AISI304 столешницы, царги, ребра жесткости и каркас с полками выполнены в нержавеющей стали AISI304.
Каркасы – цельносварные и только из нержавеющей стали AISI304 и AISI430 с толщиной стенки 1мм и 1,5мм из трубы квадратного сечения 40х40мм (в стеллажах 30х30мм, в тележках 25х25мм).
В подложках столешниц используем толстую влагостойкую OSB-3 (ОСП) приклеенную на качественный двухкомпонентный клей Loctite UK, закрытая снизу листом оцинковки 0,5мм. В такой конструкции подложка забирает на себя ударные нагрузки и при условии толщины стали от 1 мм исключает пробивание и прогибание поверхности столешницы. Оцинкованый лист под подложкой эстетически скрывает наличие самой не металлической подложки.
В основном работают только с нержавеющей сталью AISI430 толщиной 0,5-0,8мм, которое легко деформируется и пробивается при эксплуатации. А при заявленных изделиях в AISI304, фактически изготавливают только поверхности, а остальные элементы из AISI430.
Каркасы изготавливают сборно-разборные, в основном из уголков, они прогибаются при любой нагрузке. Крашеный и оцинкованные каркасы – фактически железо окрашенное или покрытое слоем цинка, которое ржавеет при повреждении покрытия или в местаж крепления.
Практически все остальные производители используют подложку из ДСП/ЛДСП, которая разбухает со временем при воздействии с влагой, и приклеивают их к листу на силикон, который при любом тепловом воздействии теряет свои склеивающие свойства. И так же эту склеенную древесную стружку видно снизу столешницы.
Производство
Работаем как ателье по производству любых качественных изделий по Вашей конструкции и габаритам.
Оплата
Договор/счет, предоплата для запуска в производство с окончательным расчетом по готовности к отгрузке.
Доставка
Доставка по Санкт-Петербургу (без грузчиков). Отгрузка с производства при использования транспортных компаний.
Работаете ли вы в Москве/Краснодаре/Владивостоке/_____________?
Большинство наших клиентов находятся за пределами г. Санкт-Петербурга. Доставка в другие города осуществляется транспортно-экспедиторскими компаниями на Ваш выбор. Это значит, что Вы самостоятельно заключаете договор с транспортной компанией и оплачиваете междугороднюю доставку, а мы оказываем следующее содействиe:
– по своему опыту даем рекомендации по выбору транспортной компании;
– оформляем необходимые для перевозки документы;
– осуществляем доставку заказа до выбранного Вами терминала транспортной компании в г. Санкт-Петербурге;
– информируем Вас по факту передачи товара в транспортную компанию.
Производство находится в Ленинградской области, возможен самовывоз.
Где можно посмотреть цены?
У нас нет стандартных изделий.
Присылаете нам описание желаемого изделия или фото эскиза, нарисованного от руки, либо чертеж
– по электронной почте Адрес электронной почты защищен от спам-ботов. Для просмотра адреса в вашем браузере должен быть включен Javascript.
– по WhatsApp или Viber +7911 700 80 40
Производство находится по адресу Ленинградская обл. пос. Терволово, ул Ленинградская д 15
столешница для кухни 87 дверь из нержавеющей стали 4 нервеющая мебель 5 изделие из нержавеющей стали 1 качественные швы 14 Green Egg 2 стеллаж закрытый 5 тележка 4 уровня 1 двухуровневая мойка 1 стол по чертежу 1 полка настольная 3 стол с решетчатой полкой 4 стол передвижной 2 стол на заказ 1 подстольная 1 стол на колесах 1 встроенные ручки 1 цельнотянутая ванна 61 стол с обязкой 2 стол смойкой 5
+7 911 147 23 53 | +7 911 700 80 40 | Адрес электронной почты защищен от спам-ботов.

Что такое вытяжной зонт? | inox-trade.com.ua
Наличие эффективной и качественной вентиляционной системы и вытяжного зонта на кухне заведений общественного питания необходимо по многим причинам: для здоровья сотрудников и посетителей кафе или ресторана, а также соблюдения санитарных правил и норм. Отсутствие грамотно установленной вентиляции приводит к возникновению множества проблем – нарушениям техники безопасности, снижению производительности труда поваров, увеличению счетов за коммунальные услуги и даже к недовольству и скандалам со стороны гостей заведения. Появление неприятных запахов создает существенный дискомфорт, поэтому очень важно контролировать и сводить к минимуму испарения и дым в процессе приготовления пищи на производственных кухнях.
Промышленный вытяжной зонт является одним из важнейших элементов вентиляционной системы. С его помощью заведениям общественного питания удается полноценно удалять неприятные запахи из кухни во время приготовления различных блюд. Конструкционно зонт представляет собой большой купол, который располагают над тепловым оборудованием (печью, духовым шкафом, фритюрницей и т.д.). А внутри имеются специальные фильтры, вентиляторы, сетки-искрогасители и подсветка для максимально удобной эксплуатации промышленной конструкции.
Особенности профессиональных вытяжных зонтов из нержавейки
Благоприятный микроклимат в заведениях общественного питания очень важен для слаженной работы персонала и комфорта посетителей. Недостаточное количество подпиточного воздуха приводит к образованию неприятных запахов. Но вытяжные зонты способны избавить от распространенных проблем, поэтому для обустройства профессиональной кухни «Inox-trade» рекомендует выбирать конструкции из пищевой нержавеющей стали. Кухонные куполы из нержавейки отличаются длительным эксплуатационным сроком и отменными рабочими характеристиками. Гигиеничный и стойкий к агрессивным средам материал обладает антикоррозийными свойствами, он не боится деформаций и не имеет пор и трещин, за счет чего нержавейка не склонна к размножению бактерий или грибков на поверхностях.
Для изготовления профессионального промышленного оборудования «inox-trade.com.ua» использует самые популярные виды стали:
- низкоуглеродистую АISI 304, которая устойчива к щелочам и кислотам, а также к воздействию экстремальных температур. Данный тип нержавеющей стали способен выдерживать показатели в +900 градусов;
- АISI 430 – это ферритная сталь, которая не только стойко переносит резкие перепады температур, но и характеризуется разнообразием поверхностей, благодаря чему вы можете купить вытяжной зонт с зеркальным, матовым или шлифованным покрытием на выбор.
Преимущества и виды вытяжных зонтов собственного производства
Вытяжные зонты из высококачественной нержавеющей стали от «inox-trade.com.ua» отличаются многочисленными преимуществами:
- инертностью к перепадам температур;
- стойкостью к коррозии и влажной среде;
- устойчивостью к механическим факторам и отсутствием деформаций;
- жаропрочностью и небольшим весом, что исключает возникновение рисков утяжеления стен или потолочных перекрытий;
- инертностью к щелочам, кислотам и другим агрессивным средам.
Конструктивно, вытяжные зонты из нержавейки могут быть островными или пристенными. В первом случае изделия крепятся вдали от стен и зачастую по центру кухонного пространства. С их помощью можно обеспечить равномерное вытягивание воздуха из помещения, а также установить несколько или одну мощную островную конструкцию в зависимости от особенностей кухни. А пристенные зонты предназначены для установки на стенах. Благодаря им можно с легкостью перекрыть всю рабочую зону, если тепловое оборудование расположено вдоль стен.
Выбор профессиональных вытяжных зонтов в интернет-магазине «Inox-trade.com.ua»
Выбор промышленного вытяжного купола из нержавеющей стали базируется на нескольких важных параметрах. В первую очередь важно определиться с мощностью конструкции. Рассчитывать параметры помогут такие данные, так:
- размеры кухонного пространства с учетом общего объема воздуха в помещении. Суммарная мощность промышленных вытяжек должна в полной мере заменять весь объем в течение 1 часа;
- количество кухонного оборудования и его мощность.
Причем необходимо учитывать как тепловую, так и холодильную технику, ведь пара морозильных камер и холодильников могут нагреть воздух на кухне до ощутимой температуры;
- диаметр воздуховодов на кухне, так как вентиляционные шахты должны соответствовать мощности вытяжного купола. В обратном случае их эффективность может существенно уменьшиться.
Также стоить не забывать про зону размещения и размеры самого зонта, который согласно стандартам должен выступать на 20 см за площадь теплового оборудования со всех сторон. Но независимо от ваших требований, наш онлайн каталог готов предложить широкий ассортимент профессионального оборудования по самым выгодным ценам. «Inox-trade.com.ua» – это производственная компания, специализирующаяся на выпуске промышленного оборудования для профессиональных кухонь столовых, баров, кафе, ресторанов и других заведений общественного питания. А огромный выбор оборудования и в частности вытяжные зонты из нержавеющей стали доступны к заказу удобным способом оплаты и с быстрой доставкой в любой город Украины.
← Профессиональные вытяжные зонты из нержавеющей стали | Как правильно подобрать вытяжной зонт? →
Вытяжные зонты ᐉ заказать зонт вытяжной из нержавейки в Украине┃AGUNA
Вентиляционный зонт для промышленных предприятий
Промышленные зонты для вентиляции используются на пищевых предприятиях для очистки воздуха от пара, частиц жидкостей и жиров, находящихся в нем. Оборудование устанавливается на кухнях над тепловой техникой, используемой для приготовления различных блюд. Ни одно предприятие пищепрома не обходится без зонтов на вытяжки.
Общие характеристики и принцип работы оборудования
Большинство жилых и некоторых коммунальных помещений оборудованы приточными системами вентиляции. Для промышленных предприятий (в частности пищевой сферы) характерны выбросы с содержанием инородных частиц (жиры, масла, испарения). Смешиваясь с чистым воздухом, загрязненный быстро распространяется по непроизводственным помещениям, а также может попасть в окружающую среду.
Как правило, данное оборудование состоит из таких частей, как:
- Короб. Это основа прибора, служит корпусом для остальных элементов оборудования, является ограничителем распространения притягиваемого воздуха.
- Фильтры. В зависимости от типа предприятия модели оснащаются жироулавливателями, специальными кассетами и другими видами дополнительных систем очистки воздуха.
- Вентиляторы. Устанавливаются не в каждом устройстве. Зонт системы вентиляции ускоряет притягивание воздуха в короб. Оборудование комплектуется данным прибором опционально в зависимости от типа предприятия и пожеланий клиента.
- Воздуховод. Вентканал из нержавейки диаметром 110–150 мм (возможен индивидуальный просчет) для проведения загрязненного воздуха в систему вентиляции.
- Дополнительные элементы. Промышленные вентиляционные зонты производства компании «Агуна» оборудуются приемными лотками, в которые поступают остатки маслянистых загрязнений.
Заказать просчет
Особенности вентиляции предприятий пищевой промышленности
К предприятиям сферы пищевой промышленности относятся: заводы, мясокомбинаты, разнообразные цеха обработки и консервации, заведения общепита, продуктовые склады. Для организации систем вентиляции используется специальное оборудование для каждого типа помещений, выделяют следующие:
- Производственные цеха, кухни и зоны для переработки продукции (фрукты, овощи, мясо, птица, рыба, хлебобулочные и кондитерские изделия). Зонты вытяжные над оборудованием из нержавеющей стали обеспечивают поддержание приемлемых условий.
- Помещения для хранения готовой продукции. В зависимости от типа товаров на складах необходимо поддерживать определенный уровень влажности и движения воздуха.
- Залы для обслуживания клиентов. К ним относятся соответствующие помещения общепитов, торговых центров, павильоны рынков. К такому вытяжному оборудованию предъявляются иные требования.
- Административные и служебные помещения. В комнатах необходимо обеспечить комфортные условия для отдыха персонала и хранения личных вещей.
Функции производственного вентиляционного оборудования
В отличие от кухонной техники того же назначения производственный вытяжной зонт не просто удаляет из воздуха пар, частицы масел и других веществ. К промышленному оборудованию предъявляются повышенные требования. Вытяжка должна выполнять следующие функции:
- Обеспечивать воздухообмен. На производственных кухнях поддерживаются особые санитарно-эпидемические условия. Одними из важнейших параметров микроклимата являются влажность и скорость движения воздуха. Вытяжки должны создавать и поддерживать оптимальные условия для приготовления и хранения продуктов.
- Обеспечивать должный уровень взрыво- и пожаробезопасности. Это особенно важно для мясокомбинатов и заводов по производству сахара.
- Предупреждать вредное воздействие на здоровье сотрудников пищеблоков, складов, производственных цехов. Вытяжные зонты должны своевременно удалять из воздуха неприятные запахи, углекислый газ, различные испарения.
- Предупреждать влияние технологических процессов на микроклимат помещения и окружающую среду. Пары, газы и запахи из производственных цехов и кухонь не должны изменять условия в комнатах предприятия. Мощное вытяжное оборудование предотвращает влияние данных факторов.
Вытяжное оборудование для предприятий пищевой сферы по индивидуальным параметрам
В компании «Агуна» для любого вида предприятий можно заказать изготовление вытяжных зонтов для вентиляции из нержавеющей стали. Мы предлагаем разные типы приборов (островные, пристенные). Наши мастера помогут произвести просчеты и создадут оборудование по индивидуальным параметрам.
В работе компанией используется нержавеющая сталь определенных марок — AISI 430 и AISI 304. Сплавы широко применяются в пищевой сфере для изготовления оборудования, инвентаря, посуды. Такая нержавеющая сталь практически не подвержена коррозийным изменениям, способна выдержать значительные перепады и длительное воздействие высоких и низких температур. Основным достоинством подобных сплавов является их безопасность. Входящие в их состав металлы не представляют опасности для человека и не оказывают негативного влияния на качество продуктов питания. Для улучшения свойств изделий из нержавейки ее можно оцинковывать.
Вытяжные зонты в каталоге интернет-магазина «Агуна»
Подобрать оборудование для конкретного предприятия достаточно сложно. Наша компания осуществляет изготовление вентиляционных зонтов на заказ, занимается поставками продукции зарубежных производителей и предлагает обработку металлов.
Заказать просчет оборудования удобно на сайте через специальную форму, где можно указать габариты, по которым будет произведена техника.
Предлагаем купить вытяжной зонт в Киеве и Украине по цене, соответствующей качеству. Прайс услуг представлен на сайте. Осуществляется доставка до выбранного отделения транспортного перевозчика.
Требования к промышленной кухонной вытяжке: дизайн, код и часто задаваемые вопросы
Каждая кухня должна соблюдать ряд правил, положений и кодексов , чтобы работать на законных основаниях. Когда дело доходит до кухонных вытяжек, эти правила необходимы для предотвращения опасностей и поддержания качества воздуха в коммерческих условиях. Ниже мы рассмотрим, что такое кухонная вытяжка, как она работает, а также различные требования кодекса, которым вы должны следовать, чтобы создать безопасное рабочее место.
Что такое коммерческая кухонная вытяжка?
Кухонная вытяжка – это устройство, которое устанавливается над варочной поверхностью или кухонным прибором и помогает проветривать кухню. Также известные как вытяжки или вытяжные шкафы, они удаляют опасные частицы из воздуха и поддерживают безопасную рабочую среду. Они также поддерживают качество воздуха на вашей кухне и помогают уменьшить скопление дыма, жира и других подобных частиц, облегчая уборку и техническое обслуживание для вашего персонала.
Купить все кухонные вытяжки
Щелкните любой из разделов ниже, чтобы узнать о различных требованиях к кодам коммерческих кухонных вытяжек:
- Спецификации дизайна и компоновки
- Требования к кожуху типа I
- Требования к кожуху типа II
- Рекомендации по фильтрации жира
- Руководство по фильтрации конденсата
- Спецификации очистки
- Часто задаваемые вопросы
Типы кухонных вытяжек
Существует два типа коммерческих кухонных вытяжек , известных как вытяжки Типа I и Типа II. Эти вытяжки отличаются типами материалов, которые они фильтруют из воздуха.
- Вытяжки типа I: Вытяжки типа I, также известные как жироуловители, предназначены для удаления тепла, дыма и переносимой по воздуху смазки.
Эти типы вытяжек часто встречаются над такими приборами, как фритюрницы, жаровни, грили и духовки.
- Вытяжки типа II: Вытяжки типа II, которые иногда называют конденсатными вытяжками, удаляют из воздуха пар, пар и другую влагу. Некоторые вытяжки типа II даже удаляют запахи. Их часто можно найти на кофемашинах, коммерческих посудомоечных машинах и некоторых печах для пиццы. Кроме того, в этих типах вытяжек часто отсутствует жироулавливающий фильтр, поэтому их нельзя использовать взаимозаменяемо с вытяжками типа I.
Как работают кухонные вытяжки?
Кухонные вытяжки устанавливаются над кухонными приборами. Вентилятор, приводимый в действие двигателем, вращается во время приготовления пищи, втягивая воздух и любые опасные частицы в машину. Воздух проходит через воздуховоды, прикрепленные к машине, которые затем вытесняют его наружу. Кухонные вытяжки должны быть оборудованы устройством подпитки, чтобы обеспечить замену любого отфильтрованного воздуха из здания.
Чтобы надлежащим образом обслуживать и модернизировать вашу систему вентиляции, выберите из нашего ассортимента детали вентиляции и вытяжки .
Требования к кодам промышленных кухонных вытяжек
Чтобы законно управлять своей кухней, вы должны соблюдать местные требования кодов коммерческих кухонных вытяжек. Хотя большинство штатов и муниципалитетов следуют Международному механическому кодексу в качестве основы для своих правил, некоторые спецификации и требования кодов могут различаться в зависимости от того, где вы живете. Прежде чем принимать какие-либо решения о том, как установить выхлопную систему, важно проконсультироваться с местными властями.
Спецификации дизайна и компоновки
При планировании вашей кухни вы должны учитывать правила, касающиеся компоновки, конструкции и конструкции вытяжной системы вашей кухни. Невыполнение этого требования может привести к угрозе безопасности, неудачным проверкам и дорогостоящему ремонту. Чтобы убедиться, что ваше оборудование правильно установлено, обязательно помните о следующих требованиях:
- Соблюдайте требования к минимальному выступу: Внутренний нижний край коммерческих вытяжек должен выступать или выступать не менее чем на 6 дюймов за край варочная поверхность или прибор, над которым он установлен.
- Оставайтесь на высоте: Расстояние по вертикали над варочной поверхностью не должно превышать 4 футов.
- Установка систем пожаротушения: Требуется, чтобы все коммерческие устройства под вытяжкой типа I были оснащены утвержденной автоматической системой пожаротушения. Эта система должна соответствовать Международным строительным нормам и Международным правилам пожарной безопасности.
- Используйте надлежащее оборудование: Вытяжки, предназначенные для использования над сверхмощным оборудованием, не должны использоваться над тяжелым, средним и легким оборудованием.
Требования к вытяжкам типа I
Из-за значительных различий между вытяжками типа I и типа II каждый тип регулируется собственным уникальным набором правил и положений. Поскольку вытяжки типа I собирают легковоспламеняющиеся материалы, они должны быть изготовлены, спроектированы и размещены специально на вашей кухне. Ниже мы рассмотрим требования к вытяжкам типа I:
- Избегать горючих материалов: Устанавливайте вытяжку на расстоянии не менее 18 дюймов от горючих материалов.
- Используйте одобренные материалы: Любая вытяжка на кухне должна быть изготовлена из стали толщиной не менее 0,0466 дюйма и из нержавеющей стали толщиной не менее 0,0335 дюйма.
- Наклейка на вытяжку: На каждой вытяжке должна быть нанесена этикетка с указанием минимального расхода выхлопных газов в CFM (кубических футах в минуту) на погонный фут.
- Соорудите соответствующую опору: Убедитесь, что каждый колпак закреплен на месте с помощью негорючих опор.
- Защита стыков, швов и проходов: Любые внешние стыки, швы и проходы должны быть выполнены сплошным наружным непроницаемым для жидкости сварным швом или пайкой до самого нижнего внешнего периметра кожуха.
- Обеспечьте герметичность соединений: Внутренние соединения не требуют сварки или пайки, но должны быть герметизированы, чтобы смазка не могла вытечь.
Требования к высоте для вытяжек типа I
Все вытяжки типа I должны быть оснащены0003 жироулавливающий фильтр . Его высота над варочной поверхностью определяет, насколько хорошо он работает, и зависит от типа прибора под ним. Эти требования к высоте следующие:
- 1,5 фута выше: Варочные поверхности без открытого пламени
- 2 фута выше: Варочные поверхности с открытым пламенем и горелками
- 3,5 фута выше: Приборы с открытым углем или жаровней
Требования к кожуху типа II
Поскольку вытяжки типа II удаляют конденсат и запахи из воздуха, они не обязаны соответствовать тем же требованиям кодекса, что и вытяжки типа I. Тем не менее, они выполняют важную функцию на кухне и должны быть правильно сконструированы. При подготовке колпака типа II обязательно обратите внимание на следующие кодовые требования:
- Соорудите прочные опоры: Опоры колпака должны выдерживать нагрузку колпака, неподдерживаемых воздуховодов, стоков и возможный вес персонал, работающий с вытяжкой.
- Внутреннее уплотнение стыков: Соединения, швы и проходы для вытяжек типа II должны быть герметизированы с внутренней стороны вытяжки. Внутренняя поверхность должна быть гладкой, легко очищаемой и водонепроницаемой.
- Используйте подходящие материалы: колпаки типа II должны быть изготовлены из стали минимальной толщиной 0,0296 дюйма, нержавеющей стали минимальной толщиной 0,0220 дюйма и медных листов весом не менее 24 унций. за квадратный фут.
Рекомендации по фильтрации жира
Жир и дым, фильтруемые вытяжками типа I, могут легко накапливаться и представлять опасность, если ваша выхлопная система не соответствует нормам. Чтобы ваша кухня была безопасной, придерживайтесь следующих требований кодов:
- Используйте негорючие материалы: Воздуховоды подпитки в пределах 18 дюймов от вытяжки типа I должны быть негорючими.
- Защита стыков и швов: Соединения и швы смазочных каналов должны быть выполнены сплошным непроницаемым для жидкости сварным швом или припоем.
- Соединения внахлест: Чтобы предотвратить скопление жира на выступах или других препятствиях или препятствие дренажу, необходимо установить соединения внахлест.
- Изготовление надежных опор: Опоры маслопроводов должны быть изготовлены из негорючих материалов, надежно прикреплены к конструкции и рассчитаны на то, чтобы выдерживать гравитационные и сейсмические нагрузки в пределах допустимых напряжений.
- Отделите жир от варочных поверхностей: Системы жиропроводов, прикрепленные к вытяжкам типа I, должны находиться на расстоянии не менее 18 дюймов от горючих материалов или приборов.
- Используйте подходящие материалы: Воздуховоды, прикрепленные к вытяжкам типа I, должны быть изготовлены из стали толщиной не менее 0,0575 дюйма или из нержавеющей стали толщиной не менее 1,045 дюйма.
Рекомендации по фильтрации конденсата
Проектирование воздуховодов и системы фильтрации воздуха с учетом образования конденсата может помочь предотвратить утечки на кухне и обеспечить правильную фильтрацию воздуха. Чтобы создать эффективную вытяжную систему, помните о следующих требованиях к любой вентиляционной системе, прикрепленной к вытяжке типа II:
- Правильно вытесняйте воздух: Любой воздух, отфильтрованный из вашей кухни, должен выпускаться на улицу в месте, где он не будет мешать обществу.
- Уединенные выпускные отверстия: Расположение выпускных отверстий должно находиться за пределами необходимого минимального расстояния от гостей, персонала и других близлежащих предприятий.
- Защита выпускных отверстий: Выпускные отверстия должны быть защищены коррозионностойкими экранами, жалюзи или решетками. Отверстия этих приборов должны варьироваться от 1/4 дюйма до 1/2 дюйма.
- Защита открытых воздуховодов: Любые воздуховоды, подвергающиеся воздействию наружного воздуха или агрессивной среды, должны быть защищены от коррозии.
- Не проникать в воздуховоды: Болты, винты, заклепки и другие крепежные детали не должны проникать в стенные воздуховоды.
- Используйте жесткие материалы: Воздуховоды, обслуживающие вытяжки типа II, должны быть изготовлены из жестких металлических материалов.
Спецификации по очистке
Регулярная очистка и техническое обслуживание вытяжной системы кухни помогает снизить риск пожаров, отключения оборудования и других чрезвычайных ситуаций. Чтобы убедиться, что вы можете легко очистить свою систему, выберите конструкцию вытяжной системы, доступную для обслуживания и очистки, соблюдая следующие требования кода:
- Помните об очистке: Ваша кухонная вытяжка должна быть спроектирована таким образом, чтобы можно было тщательно очищать всю вытяжку.
- Герметизируйте стыки: Во избежание утечек и для обеспечения легкой очистки убедитесь, что все стыки и швы плотно загерметизированы.
- Защита от остатков жира: Обеспечьте наличие жироуловителей и поддонов для сбора остатков жира и их удобной утилизации.
- Сбор и очистка смазки: Убедитесь, что водосточные желоба сливаются в утвержденный приемный резервуар, который также регулярно чистится.
- Осторожно размещайте отверстия: Смазочные каналы должны иметь отверстия только там, где это необходимо для эксплуатации и обслуживания.
- Держите отверстия закрытыми: Отверстия должны быть оборудованы плотно закрывающимися дверцами толщиной с воздуховод, а герметизирующие материалы должны быть рассчитаны на температуру не менее 1500 градусов по Фаренгейту.
Вернуться к началу
Коммерческое приготовление пищи без вытяжки
На большинстве коммерческих кухонь вытяжка необходима для обеспечения безопасности на рабочем месте и соблюдения местных правил. Однако в некоторых случаях кухня может работать без него. В зависимости от их размера, энергопотребления и теплоотдачи некоторые кухонные приборы могут не подпадать под действие местных санитарных норм, что позволяет им работать без кухонной вытяжки. Из соображений безопасности вы должны проконсультироваться с местными властями, прежде чем принять решение о покупке или эксплуатации любого оборудования без колпака.
Ниже мы перечислили некоторые из наиболее распространенных освобожденных приборов:
- Встраиваемые посудомоечные машины
- Легкие микроволновые печи
- Тостеры
- Машины для попкорна
- Варочные котлы для хот-догов
- Кофеварки
- Рисоварки
- Шкафы для хранения
- Некоторые настольные пароварки
Часто задаваемые вопросы
Несмотря на то, что Международный механический кодекс является подробным и охватывает множество тем, у вас могут возникнуть вопросы, которые они не охватывают напрямую. Ниже мы собрали некоторые из часто задаваемых вопросов о требованиях к кодам коммерческих кухонных вытяжек и о том, как они применяются к различным приборам на вашей кухне.
Нужен ли конвекционной печи колпак?
Большинство коммерческих конвекционных печей должны иметь колпак типа I, но есть некоторые исключения. Некоторые безвентиляционные конвекционные печи имеют встроенную вытяжку, что устраняет необходимость в промышленной вытяжке.
Нужна ли вытяжка для печи для пиццы?
Да, коммерческих печи для пиццы должны быть под колпаком. Однако из-за большого количества различных типов печей для пиццы, доступных на рынке, важно определить, требуется ли для вашей печи для пиццы вытяжка типа I или типа II.
Нужен ли паровой чайник под крышкой?
Как правило, большинство паровых котлов следует хранить под колпаком. Поскольку эти чайники производят пар, важно убедиться, что они расположены под колпаком типа II. Важно отметить, что некоторые микроволновые пароварки не требуют стока в полу или подачи воды, а это означает, что их не нужно размещать под вытяжкой.
Полное понимание требований кодекса коммерческой кухни может быть затруднено из-за большого количества существующих требований и формата, в котором они доступны. Легальная вытяжная система на вашей кухне. Прежде чем завершить какие-либо планы, обязательно проконсультируйтесь с местными властями, чтобы убедиться, что все правильно.
Статьи и отзывы |
. | . «Я заинтересован только в том, чтобы установить для своих клиентов «лучшую отдачу за вложенные деньги». Ваши вытяжки высокого качества, работают так, как рекламируется, и их легко установить. Все мои кухни среднего и высшего класса хорошо обслуживаются вашими продукты, и они также подходят для более скромных, конкурентоспособных бюджетов. Еще раз спасибо за вашу помощь, и я с нетерпением жду продолжения сотрудничества с Imperial в будущем». С уважением, Роман Дж. Поласки, Краснодеревщик В приложении вы найдете фотографию нашей эффектной островной вытяжки, купленной у University Electric в Санта-Кларе, Калифорния. Отлично проработано то, как вытяжка разделяет кухонное пространство, а собственная подсветка обеспечивает хорошее освещение варочной панели. Автоматическая функция вентилятора стала долгожданным сюрпризом, когда я случайно оставил чайник включенным слишком долго. Спасибо за такой хороший продукт! Гейл Уилсон-Стил Imperial производит качественные вытяжки ручной работы уже более 35 лет, зарекомендовав себя как компания, выполняющая работу правильно и отвечающая за свою продукцию. RangeHoods.com подразделение KitchenSource.com “У меня есть вытяжка Imperial, которую мы купили около 7 лет назад, чтобы заменить бесполезный шумоподавитель строительного класса, который был там раньше. Я поджаривал лосося, и после этого мы чувствовали его запах ДНЯМИ. 🙁 Мы заменили его на белый Imperial под шкафом с двойными воздуходувками и сетчатыми фильтрами. Я подумываю о приобретении нового для нашей реконструкции, так как сейчас есть лучшие варианты освещения и, возможно, более тихие модели, чем наши. Спасибо, Семья Андерсон “Мне понравилось, что сделано в США” Домовладелец из Техаса «Внутренние вкладыши Imperial идеально подходят для индивидуального применения и деревянных навесов». Rangehoods.com ИЗДЕЛИЯ Почему качество нашей морской нержавеющей стали 304 так важно. Imperial Range изготовлены из морской нержавеющей стали 304 марки . Не все вытяжки. Прочтите приведенный ниже отрывок из статьи на BBQ.com и узнайте, почему вы должны довольствоваться не чем иным, как нашими продуктами 304 морского класса. “Не вся нержавеющая сталь одинакова. На самом деле существует большое количество разновидностей нержавеющей стали. Существует также толщина металла, которая влияет на то, как долго ваш продукт сохраняет свой внешний вид. Однако существует нечто, называемое нержавеющей сталью 430. Нержавеющая сталь 430, хотя технически это нержавеющая сталь, будет окрашиваться и ржаветь. Да, нержавеющая сталь может ржаветь. Эта низкокачественная сталь стоит намного меньше, чем нержавеющая сталь 304. Нержавеющая сталь 304 легко очищается и выглядит великолепно. Нержавеющая сталь 430 потребует гораздо больше внимания и заботы, если он должен поддерживать свой внешний вид. Нержавеющая сталь 430, в отличие от марки 304, является магнитной, что означает, что вы можете прикрепить к ней магнит. |
Вентиляционные колпаки | Роскошная кухонная вентиляция
Использование файлов cookie
Использование файлов cookie
Мы используем файлы cookie, чтобы персонализировать и улучшить ваш опыт на нашем веб-сайте. Функция чата использует сторонние файлы cookie для сохранения информации о вашем сеансе. Используя наш сайт, вы соглашаетесь на использование нами файлов cookie. Посетите нашу Политику конфиденциальности, чтобы узнать больше.
Это позволяет нам улучшать наш веб-сайт и персонализировать рекламу для вас. Если вы нажмете «Нет, спасибо», мы будем использовать сеансовые файлы cookie только для повышения удобства использования и измерения статистического охвата.
Вы вольны решать, какие категории вы хотели бы разрешить. Обратите внимание, что в зависимости от выбранных вами настроек полная функциональность веб-сайта может быть недоступна.
- Политика конфиденциальности
Производительность
Маркетинговые файлы cookie
Сторонние файлы cookie
Преимущества роскошных кухонных вытяжек
Получите незабываемые впечатления от кухни Thermador
Кухня Вентиляцией иногда пренебрегают, но она необходима для повышения кулинарного мастерства. Правильно вентилируемая кухня удаляет взвешенные в воздухе частицы, дым и запахи из зон приготовления пищи и столовой, чтобы вы могли наслаждаться моментами, когда вы их создаете. Thermador предлагает широкий спектр роскошных вентиляционных решений, соответствующих вашей кухне и вашим потребностям.
Коллекция Ventilation
Краткий обзор основных функций
Обзор Exceptional
Узнайте больше о функциях и преимуществах, которые делают Thermador Ventilation идеальным дополнением к вашему кулинарному опыту.
Как работает кухонная вентиляция?
Тип выбранного вами вентиляционного решения важен, но способ его установки также влияет на производительность, уровень шума и впечатления от кухни. Читайте дальше, чтобы узнать больше.
Что делает кухонная вентиляция
Дышать легче с вентиляцией
Вытяжной колпак работает вместе с системой воздуходувки, удаляя дым, запахи, жир и другие частицы из воздуха, которым вы дышите во время приготовления пищи, и безопасно выбрасывая их за пределы дома.
УЗНАТЬ БОЛЬШЕ
Продукт и варианты установки
Что-нибудь для каждой кухни
В зависимости от вашей планировки и кухонного оборудования у вас есть множество вентиляционных продуктов и вариантов установки. Все они эффективны, но ваш выбор может повлиять на такие переменные, как эффективность и уровень шума.
УЗНАТЬ БОЛЬШЕ
- Посмотрите видео, чтобы узнать больше
Сопряжение и производительность
Выбор правильных типов кухонной вентиляции
Важно выбрать правильное кухонное вентиляционное решение для ваших приборов и планировки, чтобы получить наилучшую производительность и удобство. Ознакомьтесь с нашим Руководством по сопряжению, чтобы найти лучшую вентиляцию для ваших продуктов для приготовления пищи.
УЗНАТЬ БОЛЬШЕ
СМОТРЕТЬ РУКОВОДСТВО ПО СОПРЯЖЕНИЮ
Выбор правильного типа вентиляции для кухни
Thermador предлагает высокоэффективные роскошные решения для вентиляции для эксклюзивных кухонь. Узнайте больше и найдите лучшее решение для ваших нужд.
Индивидуальные вставные вентиляционные колпаки
Премиум-производительность со встроенным внешним видом
Индивидуальные вставные вентиляционные вытяжки дают вам свободу вписаться в существующую мебель или сделать смелый дизайн. Идеальный выбор для тех, кто ищет полный эстетический контроль над своей вытяжкой.
УЗНАТЬ БОЛЬШЕ
ПОСМОТРЕТЬ ИНДИВИДУАЛЬНЫЕ ВСТАВКИ
Выберите индивидуальную вставку вентиляционного колпака
60-дюймовая индивидуальная вставка из нержавеющей стали
Лучше всего сочетается с 60-дюймовыми сериями Thermador.
УЗНАТЬ БОЛЬШЕ
ПОДРОБНЕЕ
- Просмотреть руководство по сопряжению
54-дюймовая специальная вставка из нержавеющей стали
Лучше всего сочетается с 48-дюймовыми диапазонами и верхними частями Thermador.
УЗНАТЬ БОЛЬШЕ
ПОДРОБНЕЕ
- Просмотреть руководство по сопряжению
48-дюймовая специальная вставка из нержавеющей стали
Лучше всего сочетается с 48-дюймовыми диапазонами и верхними частями Thermador.
УЗНАТЬ БОЛЬШЕ
ПОДРОБНЕЕ
- Просмотреть руководство по сопряжению
42-дюймовая специальная вставка из нержавеющей стали
Лучше всего сочетается с 36-дюймовыми диапазонами и верхними частями Thermador.
УЗНАТЬ БОЛЬШЕ
ПОДРОБНЕЕ
- Просмотреть руководство по сопряжению
36-дюймовая специальная вставка из нержавеющей стали
Лучше всего сочетается с 30- и 36-дюймовыми диапазонами и верхними частями Thermador.
УЗНАТЬ БОЛЬШЕ
ПОДРОБНЕЕ
- Просмотреть руководство по сопряжению
Основные преимущества
Настенные вытяжки
Добавьте индивидуальности вашей кухне
Настенные вытяжки Thermador, доступные в вариантах Professional и Masterpiece ® Collection, задают стандарт тихой, но мощной работы и исключительной эстетической ценности. Разработан, чтобы вписаться и выделиться.
УЗНАТЬ БОЛЬШЕ
НАСТЕННЫЕ ВЫТЯЖКИ VIEW
Выберите настенную вытяжку
60-дюймовая профессиональная настенная вытяжка из нержавеющей стали с поддержкой Wi-Fi
Лучше всего сочетается с 60-дюймовыми диапазонами Thermador.
УЗНАТЬ БОЛЬШЕ
ПОДРОБНЕЕ
- Просмотреть руководство по сопряжению
54-дюймовая профессиональная настенная вытяжка из нержавеющей стали с поддержкой WiFi.
УЗНАТЬ БОЛЬШЕ
ПОДРОБНЕЕ
- Просмотреть руководство по сопряжению
48-дюймовая профессиональная настенная вытяжка из нержавеющей стали с поддержкой Wi-Fi
Лучше всего сочетается с 48-дюймовыми сериями Thermador.
УЗНАТЬ БОЛЬШЕ
ПОДРОБНЕЕ
- Просмотреть руководство по сопряжению
48-дюймовая профессиональная настенная вытяжка из нержавеющей стали.
УЗНАТЬ БОЛЬШЕ
ПОДРОБНЕЕ
- Просмотр руководства по сопряжению
42-дюймовая профессиональная настенная вытяжка из нержавеющей стали с поддержкой Wi-Fi
Лучше всего сочетается с 36-дюймовыми сериями и выключателями серии Thermador.
УЗНАТЬ БОЛЬШЕ
ПОДРОБНЕЕ
- Просмотреть руководство по сопряжению
36-дюймовая профессиональная настенная вытяжка из нержавеющей стали с поддержкой Wi-Fi
Лучше всего сочетается с 36-дюймовыми сериями Thermador.
УЗНАТЬ БОЛЬШЕ
ПОДРОБНЕЕ
- Просмотреть руководство по сопряжению
36-дюймовая профессиональная настенная вытяжка из нержавеющей стали.
УЗНАТЬ БОЛЬШЕ
ПОДРОБНЕЕ
- Просмотреть руководство по сопряжению
30-дюймовая профессиональная настенная вытяжка из нержавеющей стали
Лучше всего сочетается с 30-дюймовыми диапазонами и верхними частями Thermador.
УЗНАТЬ БОЛЬШЕ
ПОДРОБНЕЕ
- Просмотреть руководство по сопряжению
Выберите свою низкопрофильную настенную вытяжку
48-дюймовая низкопрофильная настенная вытяжка из нержавеющей стали
Лучше всего сочетается с 48-дюймовыми диапазонами и верхними частями Thermador.
УЗНАТЬ БОЛЬШЕ
ПОДРОБНЕЕ
- Просмотреть руководство по сопряжению
36-дюймовая низкопрофильная канальная профессиональная настенная вытяжка из нержавеющей стали
Лучше всего сочетается с 30- и 36-дюймовыми диапазонами Thermador и Rangetops.
УЗНАТЬ БОЛЬШЕ
ПОДРОБНЕЕ
- Просмотреть руководство по сопряжению
36-дюймовая низкопрофильная профессиональная настенная вытяжка из нержавеющей стали с рециркуляцией
Лучше всего сочетается с 36-дюймовыми варочными панелями Thermador.
УЗНАТЬ БОЛЬШЕ
ПОДРОБНЕЕ
- Просмотреть руководство по сопряжению
30-дюймовая низкопрофильная настенная вытяжка из нержавеющей стали
Лучше всего сочетается с 30-дюймовыми диапазонами и верхними частями Thermador.
УЗНАТЬ БОЛЬШЕ
ПОДРОБНЕЕ
- Просмотреть руководство по сопряжению
36-дюймовая низкопрофильная настенная вытяжка Masterpiece® из нержавеющей стали
Лучше всего сочетается с 36-дюймовыми варочными панелями Thermador.
УЗНАТЬ БОЛЬШЕ
ПОДРОБНЕЕ
- Просмотреть руководство по сопряжению
30-дюймовая низкопрофильная настенная вытяжка Masterpiece® из нержавеющей стали
Лучше всего сочетается с 30-дюймовыми плитами и варочными панелями Thermador.
УЗНАТЬ БОЛЬШЕ
ПОДРОБНЕЕ
- Просмотреть руководство по сопряжению
Выберите свою настенную вытяжку для дымохода
48-дюймовая профессиональная настенная вытяжка для дымохода из нержавеющей стали
Лучше всего сочетается с 48-дюймовыми диапазонами Thermador и Rangetops.
УЗНАТЬ БОЛЬШЕ
ПОДРОБНЕЕ
- Просмотреть руководство по сопряжению
36-дюймовая профессиональная настенная вытяжка для дымохода из нержавеющей стали
Лучше всего сочетается с 30- и 36-дюймовыми плитами и верхними частями Thermador.
УЗНАТЬ БОЛЬШЕ
ПОДРОБНЕЕ
- Просмотреть руководство по сопряжению
36-дюймовая настенная вытяжка с выдвижным ящиком Masterpiece®
Лучше всего сочетается с 36-дюймовыми варочными панелями Thermador.
УЗНАТЬ БОЛЬШЕ
ПОДРОБНЕЕ
- Просмотреть руководство по сопряжению
30-дюймовая настенная вытяжка с выдвижным ящиком Masterpiece®
Лучше всего сочетается с 30-дюймовыми плитами Thermador, а также варочными панелями и плитами.
УЗНАТЬ БОЛЬШЕ
ПОДРОБНЕЕ
- Просмотр руководства по сопряжению
36-дюймовая настенная вытяжка Masterpiece® Pyramid Chimney
Лучше всего сочетается с 36-дюймовыми варочными панелями Thermador.
УЗНАТЬ БОЛЬШЕ
ПОДРОБНЕЕ
- Просмотреть руководство по сопряжению
30-дюймовая настенная вытяжка Masterpiece® Pyramid Chimney
Лучше всего сочетается с 30-дюймовыми плитами и варочными панелями Thermador.
УЗНАТЬ БОЛЬШЕ
ПОДРОБНЕЕ
- Просмотреть руководство по сопряжению
Основные преимущества
Островные вытяжки
Выделяется, не мешая
Идеальное решение для кухонных островных кухонных станций, островные вытяжки Thermador создают потрясающий центр внимания, обеспечивая превосходную вентиляцию.
УЗНАТЬ БОЛЬШЕ
ВЫТЯЖКИ ОСТРОВА ВИД
Выберите свою островную вытяжку
54-дюймовая профессиональная островная вытяжка из нержавеющей стали
Лучше всего сочетается с 48-дюймовыми диапазонами и верхними приборами Thermador.
УЗНАТЬ БОЛЬШЕ
ПОДРОБНЕЕ
- Просмотреть руководство по сопряжению
42-дюймовая профессиональная островная вытяжка из нержавеющей стали
Лучше всего сочетается с 36-дюймовыми диапазонами и верхними частями Thermador.
УЗНАТЬ БОЛЬШЕ
ПОДРОБНЕЕ
- Просмотреть руководство по сопряжению
42-дюймовая низкопрофильная островная вытяжка Masterpiece®
Лучше всего сочетается с 36-дюймовыми варочными панелями Thermador.
УЗНАТЬ БОЛЬШЕ
ПОДРОБНЕЕ
- Просмотреть руководство по сопряжению
36-дюймовая низкопрофильная островная вытяжка Masterpiece®
Лучше всего сочетается с 30-дюймовыми плитами и варочными панелями Thermador.
УЗНАТЬ БОЛЬШЕ
ПОДРОБНЕЕ
- Просмотреть руководство по сопряжению
Лучшие преимущества
Нисходящие потоки
Скромное инновационное решение
Одна из самых элегантных автономных систем вентиляции. Downdraft выдвигается из-под столешницы, когда вам это нужно, и исчезает из поля зрения, когда вы этого не делаете.
УЗНАТЬ БОЛЬШЕ
ПОСМОТРЕТЬ ВЫТЯЖНЫЕ ВЫТЯЖКИ
Выберите свою вытяжку
36-дюймовая вытяжная вентиляция с многоуровневым светодиодным освещением и 18-дюймовым телескопическим подъемом
Лучше всего сочетается с 36-дюймовыми варочными панелями Thermador.
УЗНАТЬ БОЛЬШЕ
ПОДРОБНЕЕ
- Просмотреть руководство по сопряжению
36-дюймовая вытяжная вентиляция с 15-дюймовым телескопическим подъемом
Лучше всего сочетается с 36-дюймовыми варочными панелями Thermador.
УЗНАТЬ БОЛЬШЕ
ПОДРОБНЕЕ
- Просмотреть руководство по сопряжению
30-дюймовая вытяжная вентиляция с 15-дюймовым телескопическим подъемом
Лучше всего сочетается с 30-дюймовыми варочными панелями Thermador.
УЗНАТЬ БОЛЬШЕ
ПОДРОБНЕЕ
- Просмотреть руководство по сопряжению
Основные преимущества
Часто задаваемые вопросы по вентиляции
Что делает вентиляция?
Вентиляция удаляет дым, пар, запахи, переносимые по воздуху жиры и другие частицы из воздуха, которым вы дышите на кухне.
УЗНАТЬ БОЛЬШЕ
Как мне установить вентиляцию в моем доме?
Шаги по установке вентиляции в вашем доме зависят от нескольких факторов, включая тип системы вентиляции и планировку вашей кухни. Для достижения наилучших результатов мы рекомендуем проконсультироваться с профессиональным подрядчиком для получения дополнительной информации. Однако мы предлагаем онлайн-инструкции по установке — щелкните здесь, чтобы найти документы для вашего продукта.
УЗНАТЬ БОЛЬШЕ
Куда на кухне идет вентиляция?
Как правило, изделия для вентиляции располагаются непосредственно над открытой варочной поверхностью, такой как кухонная плита, газовая варочная панель, индукционная варочная панель или электрическая варочная панель. В зависимости от планировки вашей кухни и высоты потолка вам может потребоваться настенная вытяжка, настенная вытяжка с дымоходом, островная вытяжка или вытяжная вентиляция.