Морозильные камеры промышленные – Промышленные холодильные и морозильные камеры в России

Промышленные морозильные камеры | КИП и АММИАЧНЫЕ ХОЛОДИЛЬНЫЕ УСТАНОВКИ

Промышленные морозильные камеры представляют собой специализированные модульные устройства, спроектированные для охлаждения, заморозки и хранения пищевых продуктов, медикаментов, свежесрезанных цветов, натуральных меховых и табачных изделий и пр. Холодильные установки промышленного назначения отличают повышенная вместительность, функциональность, высокие эксплуатационные характеристики, предполагающие интенсивность использования оборудования. Применение морозильных агрегатов обеспечивает:
  • Сохранность изначальных питательных и вкусовых свойств пищевой продукции, ее внешнего вида;
  • Возможность безопасной транспортировки сырья и продуктов;
  • Предупреждение порчи и гниения.
Область применения оборудования

Основное назначение промышленного морозильного оборудования – равномерная заморозка продуктов питания до низких температур и их хранение, поэтому данный вид установок – обязательный атрибут предприятий пищевой сферы и заведений общепита. Морозильные камеры востребованы на следующих объектах:

  • Мясо- и молокоперерабатывающее производство;
  • Продовольственные гипермаркеты, склады и базы;
  • Производственные пищевые комбинаты;
  • Рестораны, столовые и кафе;
  • Фармацевтические предприятия и пр.

В зависимости от назначения, оборудование разделяют на камеры хранения, охлаждения и заморозки, холодильные устройства интенсивной «шоковой» заморозки.

Конструкционные характеристики промышленных морозильников

По своему устройству морозильная камера представляет разборно-сборную охлаждающую ёмкость, состоящую из многослойных термоизоляционных сэндвич-панелей, соединенных посредством надежных креплений (технология «шип-паз»). Сэндвич-панели изготовлены из плотного слоя теплоизолятора (пенополиуритан), с двух сторон защищенного оцинкованными стальными листами. Для дополнительного поддержания термоизоляции камера оснащается холодильными «изотермическими» дверьми. Стандартная конструкция морозильной установки промышленного типа также включает холодильный агрегат и программируемую систему автоматизации.

В целях рациональной организации пространства и лучшего сохранения содержимого, внутри оборудования устанавливаются специальные полки.

Типы промышленного холодильного оборудования

В зависимости от температурного режима выделяют низко- и среднетемпературные типы промышленных морозильных шкафов. Низкотемпературные камеры (от -5 до -35°С) применяются для хранения пищевых продуктов глубокой заморозки. Холодильные установки средних температур работают в диапазоне от плюсовой температуры или 0 до -5°С, показаны для размещения фармацевтических препаратов, цветов, изделий из меха, некоторой продовольственной продукции.

По параметрам потребляемой мощности морозильные установки промышленного типа классифицируются на торгово-коммерческие (до 50 кВт), полупромышленные (50-250 киловатт), мощные промышленные агрегаты (более 250 кВт).

Преимущества промышленных моделей – легкость и эффективность конструкции, простота сборки (монтаж камер не требует специальных инструментов и может осуществляться как внутри помещения, так и в качестве самостоятельных отдельно стоящих строений), отличная изоляция, использование материалов, отвечающих санитарно-гигиеническим нормам хранения продуктов питания.

Center-holod.ru — производитель профессионального морозильного оборудования.

kipiahu.ru

Советы по выбору промышленных холодильных камер

Холодильные камеры промышленные как и автомобильный морозильник – это разновидность оборудования, необходимого для охлаждения, заморозки и хранения продовольственных товаров, цветов, фармацевтических препаратов, изделий из натурального меха и табака.

Среднетемпературные холодильные камеры используют в целях хранения охлажденных продуктов, а для продуктов глубокой заморозки подходят низкотемпературные камеры.

Особенности и принцип работы

По сути, холодильная камера как и все холодильно-торговое оборудование в целом – это сборно-разборная конструкция, состоящая из сэндвич-панелей, изготовление которых основывается на использовании слоя теплоизолятора. Он с обеих сторон защищается горячеоцинкованным холоднокатаным стальным листом, покрытым полимером.

Изготовление сэндвич-панелей, предназначенных для производства промышленных холодильных камер, происходит под высоким давлением. Во избежание образования пустот и мостиков холода в холодильном шкафе, а также для гарантии полной адгезии утеплителя к металлу применяется специальная технология заливки пенополиуретана.

Для изготовления боковых и потолочных панелей используют стальной лист толщиной 0,5 мм, а выпуск панелей, составляющих нижнее основание камеры, производится из стальных покрытий толщиной 1,2 мм.

Внутренний объём обычной камеры разных габаритных размеров может составлять от 3 до 100 м3, причем толщина ее стенок составляет всего 80 – 100 мм как у бытовой морозильной лари для дома.

Холодильные камеры оснащаются внутренними перегородками, защитой, представляющей завесу от потерь холода, клапанами выравнивания давления, угольными фильтрами и специальной системой световых индикаторов.

Дверь камеры бывает откатная либо распашная с различными размерами светового проёма. Что касается размеров и расположения двери, она выполняются с учетом требований заказчика.
к меню ↑

Виды и цена промышленной холодильной камеры

Холодильное оборудование, предназначенное для промышленного использования, представлено тремя типами: низкотемпературной, среднетемпературной и камерой шоковой заморозки.

  1. Низкотемпературные камеры применяют для хранения продуктов глубокой заморозки. Это такие камеры, как витрина холодильная кондитерская.
  2. Среднетемпературные холодильные камеры необходимы в продовольственной промышленности, для хранения табачных, меховых изделий и цветов.
  3. Камерой шоковой заморозки (холодильная витрина для магазина) пользуются при необходимости мгновенного охлаждения свежих продуктов для сохранения ими всех полезных и питательных свойств во время перевозки либо при длительном хранении.

Цена промышленной морозильной камеры колеблется в пределах 1 000 – 2 300 долларов, а определяется она типом, размером, комплектацией и маркой производителя оборудования. Во столько же иногда обходится установка холодильного оборудования на автомобиль и аренда холодильных витрин.
к меню ↑

Советы по выбору

Если вам нужно купить промышленную морозильную камеру, но вы не знаете, как ее выбирать, последуйте нашим советам. Учитывайте такие критерии:

  • конфигурация помещения, в котором будет установлено оборудование;
  • предполагаемое количество и ассортимент продукции, которая будет храниться в холодильном оборудовании;
  • возможность группировки различных товаров;
  • температурный режим хранения и др.

Объём камеры необходимо подбирать на основании норм загрузки того или иного вида продукции. В камерах, предназначенных для хранения продукции весом до 15 тонн, нормы загрузки рассчитаны как 250 кг / 1 м3. Если нет нужды хранить более 200 кг продукции, лучше приобрести холодильный шкаф.

Рассчитав необходимый объём, переходят к выбору размера. Он выбирается с учетом того помещения, в котором будет установлена камера.

Мы рекомендуем купить холодильную камеру в Воронеже или же холодильную камеру Атлант в Харькове.

entercomputers.ru

Промышленные холодильные и морозильные камеры в Новосибирске

-6%осталось 42 дня

139 084,80 руб 147 962,60 руб

В наличии

Компания из Новосибирска

8 (800) 50  показать

novosibirsk.satom.ru

Промышленные холодильные камеры

  1. Главная
  2. Продукция
  3. Холодильные камеры

Наша компания осуществляет строительство промышленных холодильных и морозильных камер из сэндвич-панелей по индивидуальному проекту. Наши высококвалифицированные специалисты выполнят работы любой сложности в максимально короткие сроки — от разработки проекта до монтажа оборудования.


Информация для тех, кто хочет купить промышленную холодильную камеру от нашей компании

Наши сборно-разборные холодильные камеры всегда отвечают самым высоким требованиям заказчика. Теплоизоляция — из жестких самонесущих сэндвич-панелей с передовым высокоэффективным пенополиуретановым утеплителем PUR и PIR. Соединение сэндвич-панелей по специальному стыковочному уплотнительному профилю. Двери и ворота — полностью из фурнитуры и комплектующих «MTH» (Италия) или «Fermod» (Франция). Все наши камеры — сборно-разборные быстромонтируемые состоят из самонесущих сэндвич-панелей и не требуют дополнительных металлоконструкций. Таким образом, цена холодильной камеры оптимально дешевая, но при этом включает в себя стоимость всех необходимых элементов.

Холодильная камера состоит из сэндвич-панелей с наполнителем из пенополиуретана (ППУ) или пенополиизоцианурата (ПИР PIR), ее можно разместить и на улице, и в помещении. Такие панели подбираются в зависимости от необходимого температурного режима внутри здания:

  • панели толщиной 60-80 мм используются при температуре от +50 до -5 °C;
  • для строительства низкотемпературных камер с температурой от -5 до -25 °C применяются сэндвич-панели толщиной 100-120 мм;
  • панели толщиной 150-250 мм необходимы при строительстве камер шоковой заморозки с температурным режимом от
    -25 до -45 °C
    .

Промышленные холодильные камеры имеют очень широкую область применения: они незаменимы для эксплуатации в супермаркетах, торговых павильонах, в барах и ресторанах, местах общественного питания, а также используются в пищевой промышленности, в медицине и в сфере фармацевтики. Купить холодильную камеру — обеспечить хорошее денежное вложение.

Для того, чтобы обеспечить быстрый монтаж здания, холодильной камеры, наши специалисты соединяют панели на эксцентриковых замках или по принципу «шип-паз». Панели выполнены из самых качественных материалов, и выбрать панели можно как из нержавеющей стали, алюминиевые, так и оцинкованные, а также с пластизольным или полимерным покрытием. Холодильные и морозильные камеры объемом более 300 м3 мы обеспечиваем усиливающим каркасом из металлоконструкций.

Для тех, кто хочет самостоятельно построить несущий стальной каркас для холодильной камеры, мы предлагаем проектное решение, перечень материалов и монтажные схемы. Особенность конструкции позволяет легко осуществлять сбор и демонтаж, а также увеличивать объем холодильной камеры в будущем, ведь по сути холодильная камера это модульная конструкция.



Как выбрать холодильную камеру промышленную или сборно-разборную морозильную камеру

В наше время существует большое количество самых разнообразных сборных и разборных (сборно-разборных) холодильных и морозильных камер, каждая из которых имеет свое предназначение. Все они относятся либо к коммерческому использованию (магазины, рестораны, торговые павильоны), либо технологическому, где необходима сильная и качественная заморозка и промышленному, для поддержания определенного температурного режима (овощи, фрукты, молочная продукция, мясо, рыба и прочее).

Современные промышленные холодильные и морозильные камеры легко справляются с задачей хранения продуктов, при этом сохраняя все их полезные свойства и первоначальную свежесть. Дополнительное преимущество современной технике придает возможность регулирования температуры и влажности: теперь всю ценность вкуса вина и другого алкоголя сохранят специально предназначенные камеры с контролируемой температурой. А также, чтобы меховые изделия прослужили дольше, рекомендуем Вам обратить внимание на наши новейшие холодильные камеры — теперь не нужно будет беспокоится о мелких вредителях и грызунах.

Существует несколько типов промышленных камер. Основной тип состоит из промышленных холодильных панелей, с глубоким пазом соединения и применением уголков и различной фурнитуры. Такой монтаж позволит вам создать камеру любого размера и формы. Закупка расходных материалов обойдется вам недорого, а вот на проведение самих работ придется потратиться значительно. Второй способ — самый распространенный. Быстросборные камеры стандартных размеров поставляются с холодильным агрегатом (моноблоком или сплит-системой). К тому же их может собрать даже человек, который не является профессионалом. Такие холодильные камеры изготавливаются серийно и имеют линейку фиксированных типоразмеров.

Сегодня на рынке представлено очень много отечественных производителей холодильного оборудования. У нас вы сможете заказать именно то, что необходимо для решения ваших проблем, в том числе сборно-разборные камеры по доступным ценам. Специалисты нашей компании помогут не только подобрать и установить оборудование, но и сделать проект, который будет учитывать все ваши пожелания.

Чтобы купить промышленную холодильную камеру либо промышленную морозильную камеру купить заполните техническое задание и свяжитесь с нашими специалистами.


Цены на холодильные камеры

panel.ru

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *