Кухонные вентиляторы
Кухонные вентиляторы Важен правильный выбор типа вентилятора.
Система вентиляции кухни ресторанов, кафе, баров имеет свои особенности. Как правило, вытяжной воздух от оборудования кухни (горячие плиты, сковороды, печи, т.п.) имеет высокую температуру и содержит в себе ряд загрязнений (водяные пары, пары масла, копоть и т.п.), которые выделяются в процессе приготовления пищи. Эти особенности нужно учитывать при выборе вентилятора для вытяжной системы, которая удаляет воздух непосредственно от кухонного оборудования.
Не редко, желая сэкономить, вместо специальных вентиляторов, предназначенных для кухни, не специалисты ставят простые, более дешёвые, вытяжные вентиляторы. Принимая такое не правильное решение в дальнейшем, в процессе эксплуатации Вы неизбежно столкнетесь с рядом проблем:
Во-первых, в простых вытяжных вентиляторах двигатель, как правило, расположен в потоке воздуха. Горячий вытяжной воздух от кухонного оборудования, обдувая такой двигатель, не редко нагревает его выше допустимой температуры, которая у обычных вытяжных вентиляторов, как правило, 40-50 °C;.
Во-вторых, вытяжной воздух от кухонного оборудования содержит в себе пары масла и копоть, которые в процессе охлаждения оседают на внутренней поверхности корпуса и рабочем колесе вентилятора. Со временем эти отложения становятся настолько значительными, что начинают оказывать влияние на нормальную работу вентилятора. В некоторых случаях скопление жировых отложения может стать причиной пожара. Для нормальной, бесперебойной работы, вытяжной вентилятор обслуживающий кухню нуждается в периодической промывки. Для простого, вытяжного вентилятора такую промывку осуществить практически не возможно, поскольку он не имеет свободного доступа к внутренней поверхности корпуса и рабочему колесу.
Проблемы практической реализации вентиляционных систем.
От проектирования системы вентиляции до ее практической реализации на объекте проходит несколько этапов, которые оказывают влияния на то, насколько эффективной она будет в результате.
Факторы, мешающие получить эффективную систему вентиляции с нужным воздухообменом:
- Не редко предоставляются не точные исходные данные необходимые для начала проектирования.
- Сделать точный аэродинамический расчет системы вентиляция очень не простая задача. Любой опытный проектировщик понимает, что расчет выполненных по любой из современных методик дает приближенный к реальному, но все же приблизительный результат.
- Оборудование, поступающее на объект не всегда соответствует заявленным характеристикам.
- Не редко, по разным причинам, в процессе монтажа в систему вентиляции вносятся изменения.
Решение от компании Русич.
Для того, чтобы полностью устранить влияние вышеперечисленных факторов наша компания разработала серию специализированных кухонных вентиляторов с широким диапазоном частотного регулирования (некоторые модели от 30 до 100 Гц). Выбирая вентилятор с запасом по расходу и давлению Вы всегда сможете вывести вентилятор на необходимые Вам параметры, обеспечив тем самым необходимый воздухообмен при оптимальном расходе электроэнергии.
Общим для всех типов кухонных вентиляторов выпускаемых нашей компанией является то, что:
- Все вентиляторы оборудованы высокоэффективными электродвигателями SIEMENS соответствующими стандарту IEC.
- Имеют широкий диапазон регулирования скорости вращения с помощью частотного преобразователя.
- Все двигатели имеют встроенные термисторы защиты РТС.
- В них установлены высокоэффективные колеса с назад загнутыми лопатками ZIEHL-ABEGG.
- У всех вентиляторов электродвигатель вынесен из воздушного потока, тем самым исключается негативное воздействие примесей воздушного потока.
- Максимальная температура перемещаемого воздуха 120°C.
- Широкий выбор оригинальных аксессуаров, облегчающих монтаж и обслуживание.
- Гарантия на вентиляторы 36 месяцев.
На текущий момент компания Русич выпускает четыре типа специализированных, кухонных вентиляторов:
KQF – вентилятор с выносным электродвигателем в шумоизолированном корпусе.Движение воздуха в вентиляторе происходит с поворот на 90 градусов. Выход воздуха может осуществляться вверх, влево и вправо.
- 7 типоразмеров, 42 модели ветиляторов производительность от 500 до 20000 м3/ч.
- Вентилятор KQF имеет модульную конструкцию корпуса. Он состоит из алюминиевого профиля и панелей. Панели представляют собой конструкцию закрытого типа, изготавливаются из оцинкованной стали, с проложенной внутри шумоизоляцией.
- Имеется возможность изменения направления воздушного потока за счёт перестановки панелей непосредственно на объекте.
- Для осмотра, технического обслуживания и чистки рабочего колеса вентилятор KQF имеет съемные панели.
Перейти на страницу вентилятора.
VFS – прямоточный вентилятор с выносным электродвигателем в шумоизолированном корпусе.Движение воздуха происходит по оси вентилятора. Выход воздуха с противоположной стороны от входа.
- 6 типоразмеров, 11 модели ветиляторов производительность от 700 до 20000 м3/ч.
- Вентилятор VFS имеет модульную конструкцию корпуса из усиленного алюминиевого профиля и панелей. Панели представляют собой конструкцию закрытого типа, изготавливаются из оцинкованной стали, с проложенной внутри шумоизоляцией.
- Для осмотра, технического обслуживания и чистки рабочего колеса вентилятор KQF имеет съемные панели.
Перейти на страницу вентилятора.
KIB – прямоточный вентилятор с выносным электродвигателем и откидной крышкой.Движение воздуха происходит по оси вентилятора. Выход воздуха с противоположной стороны от входа.
- 3 типоразмера, 15 модели вентиляторов производительность от 700 до 7200 м3/ч.
- Вентилятор оснащен откидной крышкой для осмотра, технического обслуживания и чистки рабочего колеса.
- Корпус вентилятора выполнен из оцинкованной листовой стали 2 мм. Конструкция вентилятора обеспечивает бесперебойную работу во всех положениях.
Перейти на страницу вентилятора.
VIS – вентилятор с выносным электродвигателем в шумоизолированном корпусе.Движение воздуха в вентиляторе происходит с поворот на 90 градусов. Выход воздуха может осуществляться вверх, влево и вправо.
- 6 типоразмеров, 8 моделей ветиляторов производительность от 700 до 17000 м3/ч.
- Вентилятор VIS имеет модульную конструкцию корпуса. Он состоит из алюминиевого профиля и панелей. Панели представляют собой конструкцию закрытого типа, изготавливаются из оцинкованной стали, с проложенной внутри шумоизоляцией.
- Имеется возможность изменения направления воздушного потока за счёт перестановки панелей непосредственно на объекте.
- Для осмотра, технического обслуживания и чистки рабочего колеса вентилятор VIS имеет съемные панели.
Перейти на страницу вентилятора.
Поддержка проектировщиков.
Для быстрого и точно подпора кухонных вентилятор наша компания предоставляет проектировщикам несколько простых, интуитивно понятных способов:
Интерактивный график подбора для каждой модели вентилятора.
Онлайн программа подбора вентиляторов.
Офлайн программа подбора вентиляторов.
Мы постоянно работаем над совершенствование програмного обеспечения с учетом ваших пожеланий.
Проектировщики, работающие в программе Autodesk Revit могут скачать информационные модели нашего оборудования. Представленные на сайте BIM-модели адаптированы под российские стандарты, и сответствуют стандарту Autodesk BIM 2.0.
Перейти на страницу BIM-моделей.Online Подобрать вентилятор Online.
Всю необходимую информацию также можно получить по телефону:
+7 495 120-14-98
x
ЗАЯВКА На обратный звонок
Специалист свяжется с вами в ближайшее время.
Телефон
Комментарий
Публикации: Как подобрать необходимый вентилятор?
Вентиляция играет огромную роль для бан, сауны, дома, предприятия. От нее напрямую зависит комфортабельность пребывания в ней людей и срок эксплуатации древесины, из которой она сделана. Правильный подбор вентиляторов для систем вентиляции вам поможет осуществить специалист в этой области, но если вы все же хотите самостоятельно разобраться в вопросе, то в первую очередь надо обратить внимание на тип системы вентиляции.
Приточно-вытяжная вентиляция пользуется особой популярностью, благодаря своим основным достоинствам – это надежность, качество и доступность. Конечно же, если вы обратились за помощью к профессиональным проектировщикам, то они подберут правильно соответствующее оборудование, но если оно выйдет из строя или же вы самостоятельно хотите построить баню, то нужно знать по каким критериям выбирается вентилятор для данной системы вентиляции.
Нехитрые расчеты
Двумя основными факторами при выборе вентилятора являются это его постоянный расход , а так же величина потерь давления вентиляционной системы. Расход воздуха определяется по формуле, для которой вам надо будет знать показатель сечение самого крупного воздуховода – сборника, для круглых вы должны замерить диаметр, а для прямоугольных – длины двух сторон.
По существующим формулам определите один из параметров для правильного подбора вентилятора. Утраты показателя давления в системе вентиляции при аналогичной скорости хода воздушных потоков в воздуховоде, рассчитываются из расчета, что на каждых метр трубы приходиться 3-6 Па давление. Когда вы знаете эти параметры, можете отправляться за покупкой необходимого вам вентилятора.
Типы вентиляторов
Поскольку чаще всего воздуховод имеет диаметр в районе десяти сантиметров, то для него выбираются канальные вентиляторы. Они предназначены для транспортировки и повышения скорости хода воздушных потоков внутри вентиляционного канала, монтируется он непосредственно в воздуховод.
Приточные вентиляционные системы оснащаются необходимыми вентиляторами по тому же принципу. Приточная вентиляция специализируется на подачи холодного воздуха извне, и без нее нельзя себе представить нормальную работу парилки. Однако, устанавливая такой тип вентиляции важно позаботиться и о вытяжном вентиляторе, который будет выводить воздух и влагу наружу после процедур. Решить проблему с вытяжкой вам помогут крышные вентиляторы. Они предназначены для быстрого удаления ара и влажного воздуха из помещения, также, если появляется дым он быстро выводиться из помещения посредством работы такого вентилятора.
Важно обращать внимание на характеристики материала, из которого сделан сам вентилятор, он должен быть прочный металл, который бы выдерживал температуру воздуха выше 120 градусов. Высокотемпературные вентиляторы для всех типов систем вентиляции должны быть выполнены из оцинкованной стали и иметь крышку из алюминия или другого надежного метала, способного перенести действия высоких температур без потерь для своей функциональности.
Канальные вентиляторы для круглых и прямоугольных каналов – это прекрасное решение проблемы с вентиляцией в жилых помещениях, в кухнях, ванных комнатах, санитарных узлах. Оборудование легко устанавливается и характеризуется высокой надежностью и долгой эксплуатацией. К тому же, они обладают низким уровнем шума и вибрации. Производители выпускают такие вентиляторы разной формы и размера, они монтируются непосредственно в воздуховод и помогают быстрее осуществлять циркуляцию воздушных масс.
Если же есть острая необходимость свести шум к минимуму, настолько, что он не будет восприниматься на слух, то вентиляторы в шумоизолированном корпусе помогут вам справиться с этой задачей. Корпус вентилятора выполнен из прочной стали, а шумоизоляция достигается благодаря минероловатному изолятору.
Как выбрать охлаждающий вентилятор
Информация о продукте Решения Техническая информация Размер двигателя Загрузки Виртуальный выставочный зал Свяжитесь с нами
αSTEP Шаговые двигатели Бесщеточные двигатели постоянного тока Серводвигатели Редукторные двигатели переменного тока Линейные приводы Поворотные приводы Сетевые продукты Вентиляторы охлаждения
Бесплатная доставка для онлайн-заказов. Принять условия.
Охлаждающие вентиляторы > Технология > Как выбрать охлаждающий вентилятор
Загрузить PDF
Чтобы правильно выбрать конкретный вентилятор для приложения, необходимо знать подробные требования. В этой статье рассматриваются этапы выбора охлаждающего вентилятора.
Охлаждающие вентиляторы и воздуходувки незаменимы в тех случаях, когда необходимо поддерживать температуру или выдерживать воздействие тепла. Во избежание проблем необходимо выбрать соответствующий блок охлаждения для этих систем.
Процедура выбора вентилятора
Основные методы выбора типичных вентиляционных и охлаждающих устройств на основе их использования.
Спецификации и условия машинного оборудования
Определите требуемую внутреннюю температуру машинного оборудования.
Тепловыделение внутри устройства
Определите количество тепла, выделяемого внутри машины.
Расчет требуемого расхода воздуха
Рассчитайте требуемый расход воздуха после того, как вы определили тепловыделение, на сколько градусов нужно понизить температуру и какая должна быть температура окружающей среды.
Выбор вентилятора
Выберите вентилятор с требуемым расходом воздуха. Расход воздуха установленного вентилятора можно определить по расходу воздуха – характеристикам статического давления и потерям давления в оборудовании. Трудно рассчитать потери давления в оборудовании, поэтому можно использовать вентилятор с максимальным расходом воздуха, в 1,3-2 раза превышающим требуемый расход воздуха.
Пример выбора – Вентиляция и охлаждение блока управления
Требуемый расход воздуха
Ниже поясняется метод расчета с использованием формулы и простого расчета.
◊ Получение расчетным путем
При расчете требуемого расхода воздуха необходимо учитывать потери внутреннего давления. Как правило, потери давления внутри блока управления неизвестны. Поэтому расход воздуха в рабочей точке принимается равным 50 % от максимального расхода воздуха, и применяется коэффициент безопасности Sf = 2.
1. Получение расчетным путем
2. Поиск точки пересечения А между тепловыделением Q (450 Вт) и допустимым превышением температуры ←T (20°C).
3. Из точки А провести линию, параллельную горизонтальной оси.
4. Найдите точку пересечения B между параллельной линией и линией площади поверхности S (2,37 м²).
5. Из точки B проведите линию, перпендикулярную горизонтальной оси. Требуемый расход воздуха составляет примерно 0,5 м³/мин.
6. Учтите коэффициент безопасности (Sf) в 2 раза. Требуемый расход воздуха составит 1,00 м3/мин.
Пример применимого размера вентилятора:
На основе вышеизложенного MU Series MU925M-21
Примеры типа вентилятора: вентиляция, охлаждение, сушка и всасывание
Вентиляция устройства и охлаждение
Охлаждение или сухость
. Равномерное охлаждение или сушка Легко читаемые информационные бюллетени с вопросами и ответами, охватывающие широкий спектр тем по охране труда и технике безопасности на рабочем месте, от опасностей и заболеваний до эргономики и продвижения на рабочем месте. ПОДРОБНЕЕ > Загрузите бесплатное приложение OSH Answers Поиск по всем информационным бюллетеням: Поиск Введите слово, фразу или задайте вопрос ПОМОЩЬ Вентиляторы являются «рабочими лошадками» вентиляционных систем. Чтобы система вентиляции была эффективной, вентиляторы должны быть соответствующего размера и типа. Они должны обеспечивать достаточную скорость (движение воздуха) для захвата загрязняющих веществ в источнике, их протягивания через вытяжку и выноса по системе воздуховодов, через устройства очистки воздуха и выхлоп на улицу. Существует два основных типа вытяжных вентиляторов: Рисунок 1 Существует три основных типа осевых вентиляторов: пропеллерные, трубчатые и лопастные. Пропеллерные вентиляторы чаще всего используются для разреженной вентиляции или охлаждения. Эти вентиляторы часто монтируются в стене или потолке. Типичными примерами являются автомобильный вентилятор радиатора или отдельно стоящий комнатный вентилятор. Основные характеристики этих вентиляторов заключаются в том, что они: Осевые трубчатые и лопастные осевые вентиляторы представляют собой осевые вентиляторы, предназначенные для размещения в воздуховоде. Обычно они ограничиваются приложениями «чистого воздуха», такими как выхлопные трубы, проходящие через крышу. Существует три типа центробежных вентиляторов, определяемых типом лопастей вентилятора: Вентиляторы в вашей домашней печи, пылесосе и фене являются примерами центробежных вентиляторов. Они могут работать при высоком сопротивлении и обычно используются в системах местной вытяжной вентиляции. Прочные центробежные вентиляторы с радиальными лопастями лучше всего подходят для отвода большого количества пыли, потому что они менее подвержены засорению или истиранию пылью. Выбор подходящего вентилятора может быть сложным и должен выполняться специалистом по вентиляции или вентиляторам. Тем не менее, вы можете сделать следующие наблюдения, чтобы определить, подходит ли выбранный вентилятор: Вентиляторы, работающие с высокотемпературным вытяжным воздухом, должны быть изготовлены из материалов и деталей, устойчивых к высоким температурам. Вы можете знать или не знать, сколько воздуха должен перемещать вентилятор. Вы также можете не знать величину сопротивления в выхлопной системе, которое должен преодолеть вентилятор, и каков КПД вентилятора. Однако может оказаться полезной следующая общая информация: Защитные ограждения необходимы для всех опасных мест, таких как вход, выход, шахта, привод и двери для очистки. Строительство должно соответствовать применимым провинциальным государственным требованиям безопасности. За исключением низкоскоростных вентиляторов, вентиляторы обычно шумные. Шум может отвлекать, раздражать и/или повреждать слух. Шум вентилятора может быть проблемой как на предприятии, так и для соседей снаружи. Большинство производителей вентиляторов публикуют рейтинги шума для своей продукции, и эти уровни следует учитывать при выборе вентилятора. Общие компоненты большинства вентиляторов, влияющие на производительность, перечислены ниже: Подшипники: Подшипники вала вентилятора часто являются самым большим источником проблем. Срок службы подшипников сокращается из-за чрезмерного натяжения или чрезмерного ослабления ремней вентилятора, вибрации вентилятора, неравномерной нагрузки на лопасти вентилятора, высоких рабочих температур окружающей среды и неправильного (избыточного или недостаточного) смазывания. Ремни (клиновые ремни): Неправильное натяжение ремня может повлиять на работу вентилятора. Слышимый визг ремня во время запуска является признаком недостаточного натяжения ремня. Как правило, натяжение ремня должно быть достаточно тугим, чтобы центр пролета сместился на один дюйм (1 дюйм или 2,5 см) при умеренном нажатии пальцем. Лопасти и корпус: Скопление твердых материалов (пыли, дыма, твердых частиц) на лопастях вентилятора или корпусе вызывает дисбаланс, вибрацию и потерю производительности (снижение воздушного потока). Соединители и изоляционные фундаменты: Гибкие соединители и изоляционные фундаменты используются для изоляции вибрации вентилятора от здания и остальной части вентиляционной системы. Гибкие соединители соединяют воздуховод вентиляционной системы с вентилятором, при этом устраняется вибрация вентилятора, которая может распространяться по воздуховоду вентиляционной системы. Если они порваны или покрыты коррозией, это повлияет на работу вентилятора. Жалюзи и заслонки: Некоторые вентиляторы имеют впускные и выпускные жалюзи или заслонки для регулировки воздушного потока. Они могут иметь ручное, пневматическое или электронное управление. Если соединения жалюзи неплотные и ненадежные, они могут повлиять на работу вентилятора. Двигатели: Рабочее напряжение двигателя должно поддерживаться в пределах 10 % от рекомендуемого напряжения для обеспечения надлежащей работы вентилятора. Большинство двигателей постоянно смазываются на весь срок службы и не требуют дальнейшего обслуживания. Вентиляторы могут выйти из строя из-за скопления материала на лопастях вентилятора или из-за износа. Несбалансированные вентиляторы будут вибрировать и могут повредить различные части вентилятора (лопасти, корпус, двигатель и т. д.). Важно содержать вентиляторы в чистоте и правильно отбалансировать их, особенно если удаляемый воздух содержит абразивные, липкие или влажные материалы. Плановое техническое обслуживание должно проверять элементы, в том числе: Воздух, выходящий из вентилятора, должен находиться вдали от впускных отверстий (забора) системы подпиточного воздуха. Таким образом, система подпиточного воздуха будет подавать на рабочее место только чистый наружный воздух. Выпускные выхлопные трубы должны располагаться достаточно высоко над крышей, чтобы загрязняющие вещества не попадали на рабочее место. Как правило, они должны располагаться не ближе чем в 50 футах от входа, чтобы предотвратить пересчет загрязняющих веществ. Стеки работают лучше всего, когда они высокие, обычно не менее 10 футов над линией крыши. Документ последний раз обновлялся 1 сентября 2016 г. Добавьте значок на свой веб-сайт или в интранет, чтобы ваши сотрудники могли быстро найти ответы на свои вопросы по охране труда и технике безопасности. Ознакомьтесь с нашим списком «Что нового», чтобы узнать, что было добавлено или изменено. 4-Fans : Ответы по охране труда
Ответы по охране труда Информационные бюллетени
Что рассматривается в этом документе?
Что такое вентиляторы?
Сколько типов вентиляторов доступно?
Типы вентиляторов Осевые или пропеллерные вентиляторы
Центробежные вентиляторы
Как узнать, правильный ли тип вентилятора выбран?
Материал, обрабатываемый вентилятором
Температура воздушного потока
Производительность и физические ограничения
Безопасность
Существуют ли какие-либо требования к уровню шума при установке вентилятора?
Что влияет на производительность вентилятора?
Что следует знать об осмотре и обслуживании вентиляторов?
Что следует знать о выбросе вентилятора?
Что нового